- 主题:越来越炒不烂的蔬菜,如何做?
想熟的快可以先煮一下
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 记得小时候吃自家种的各种蔬菜,包括长豆、四季豆、扁豆、丝瓜等,都是锅里一炒就
: 熟了。
: 现在超市买的蔬菜,除了绿叶菜,其他的长豆、四季豆、刀豆、扁豆,甚至丝瓜,都是
: ...................
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小时候不是你做饭而已
豆角不熟有毒可是传了多少代的
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 记得小时候吃自家种的各种蔬菜,包括长豆、四季豆、扁豆、丝瓜等,都是锅里一炒就
: 熟了。
: 现在超市买的蔬菜,除了绿叶菜,其他的长豆、四季豆、刀豆、扁豆,甚至丝瓜,都是
: ...................
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高压锅
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 记得小时候吃自家种的各种蔬菜,包括长豆、四季豆、扁豆、丝瓜等,都是锅里一炒就
: 熟了。
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: 现在超市买的蔬菜,除了绿叶菜,其他的长豆、四季豆、刀豆、扁豆,甚至丝瓜,都是
: 外皮硬邦邦的,炒不熟,肉丝都熟了,这些玩意儿还是硬邦邦生的。
:
: 餐厅里貌似都是过油,利用高
: ..................
发自「今日水木 on BLA-TL00」
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FROM 117.136.32.*
这种番茄是激素处理变色的,没有成熟,只是外皮颜色变了而已,所以不好吃,不好炒
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 压不烂,硬邦邦,比你16岁的早晨还硬!
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FROM 61.177.135.*
确实如此。
这个季节的这些菜,大都是催熟的。
【 在 wangxinqi 的大作中提到: 】
: 这种番茄是激素处理变色的,没有成熟,只是外皮颜色变了而已,所以不好吃,不好炒
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FROM 218.93.20.*
毕竟容易熟的得去地头守着
上市销售多烂十个点利润就冇了
【 在 wayne28 (wayne28) 的大作中提到: 】
: 确实如此。
: 这个季节的这些菜,大都是催熟的。
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: 【 在 wangxinqi 的大作中提到: 】
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FROM 39.144.106.*
这是在开车么?
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 压不烂,硬邦邦,比你16岁的早晨还硬!
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FROM 113.57.170.*
继续让你妈做饭啊。“肉丝都熟了”这种话,是常做饭的人发出的感慨吗
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 记得小时候吃自家种的各种蔬菜,包括长豆、四季豆、扁豆、丝瓜等,都是锅里一炒就
: 熟了。
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: 现在超市买的蔬菜,除了绿叶菜,其他的长豆、四季豆、刀豆、扁豆,甚至丝瓜,都是
: 外皮硬邦邦的,炒不熟,肉丝都熟了,这些玩意儿还是硬邦邦生的。
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: 餐厅里貌似都是过油,利用高
: ..................
发自「今日水木 on iPad mini 5」
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FROM 124.64.23.*
豆角类就没有一炒就烂的时候 丝瓜一直都是面的
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 记得小时候吃自家种的各种蔬菜,包括长豆、四季豆、扁豆、丝瓜等,都是锅里一炒就
: 熟了。
: 现在超市买的蔬菜,除了绿叶菜,其他的长豆、四季豆、刀豆、扁豆,甚至丝瓜,都是
: ...................
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FROM 116.2.233.*
什么豆都不会一炒就烂。放水吧。
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