- 主题:本周的牛排,掌控得心应手
多少钱一公斤?
【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
: 我一个开牛排餐厅的朋友一起给买的
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FROM 112.43.29.*
990 一公斤
这次买了 3.82 kg
【 在 wswift 的大作中提到: 】
: 多少钱一公斤?
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FROM 218.76.62.*
好贵呀
【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
: 990 一公斤
: 这次买了 3.82 kg
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FROM 112.43.29.*
楼主整的牛排挺好。
就是这也太贵了。我在国外。19欧一公斤的牛排。随便煎。就当做煎鸡蛋一样搞。都是这样。完全不需要特殊的烹饪技巧。
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FROM 176.172.67.*
哈哈,是的。
只要食材好,随便一就煎就很好吃。
【 在 sharonyue 的大作中提到: 】
: 楼主整的牛排挺好。
: 就是这也太贵了。我在国外。19欧一公斤的牛排。随便煎。就当做煎鸡蛋一样搞。都是这样。完全不需要特殊的烹饪技巧。
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FROM 218.76.62.*
大户人家,太横了
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FROM 119.161.171.*
三成熟
【 在 jorannabj 的大作中提到: 】
: 怎么做到的外焦里嫩
: 用的顿铁锅吗?
: 买的不是冷冻的?
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FROM 120.244.226.*
【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
: 无他,唯手熟尔。
: 上桌后被两个娃抢光了。
: 本周做了点小调整,下锅之前撒上了一些盐和黑胡椒粉,煎的过程并没有起什么烟雾,结果煎出来的壳更香。
: ...................
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FROM 112.47.77.*
怕吃了拉肚子阿
【 在 davidbrid 的大作中提到: 】
: 三成熟
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FROM 111.203.209.*
我从小就喜欢偷吃两片生牛肉,没拉过。
【 在 jorannabj 的大作中提到: 】
:怕吃了拉肚子阿
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FROM 111.199.168.*