- 主题:河南胡辣汤相对原来的北京早餐几乎是降维打击了
都不好吃。另外油条是全国的,不仅仅是北京的。目前连KFC,汉堡王都有油条。
河南菜一般,包括洛阳和郑州,不觉得本地菜有啥好吃的(外地人视角)。
【 在 bill21 的大作中提到: 】
: 路过两个地方,一家高群生,一家方中山,早餐时间都是满满当当。附近的其他早餐店人很少。
: 虽然胡辣汤和以前的北京早餐,都是油炸+碳水,不能算健康,但河南人在调味和面点制作工艺上还是比京津冀这片的人高明不少的。
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各有特色,我觉得北京早餐很特色,高群生比方中山还是要好一些
【 在 bill21 的大作中提到: 】
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: 路过两个地方,一家高群生,一家方中山,早餐时间都是满满当当。附近的其他早餐店人很少。
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: 虽然胡辣汤和以前的北京早餐,都是油炸+碳水,不能算健康,但河南人在调味和面点制作工艺上还是比京津冀这片的人高明不少的。
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我记得最开始是成都小笼包来着
【 在 dreamr 的大作中提到: 】
: 其实杭州小笼包是从开封传过去的
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我家就我爱吃
娃爹和娃都觉得胡椒味太辣口味太重了
【 在 bill21 的大作中提到: 】
: 路过两个地方,一家高群生,一家方中山,早餐时间都是满满当当。附近的其他早餐店人很少。
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: 虽然胡辣汤和以前的北京早餐,都是油炸+碳水,不能算健康,但河南人在调味和面点制作工艺上还是比京津冀这片的人高明不少的。
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发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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同意。号召抵制用辣椒代替胡椒的商家
【 在 bd95 (朝酒晚舞) 的大作中提到: 】
: 方中山这样的胡辣汤能火是胡辣汤的耻辱,无非以辣取胜,正经好喝的是以前逍遥镇的,我路过时喝过一次
: 胡辣汤的辣味应该是胡椒的辣,而非大量辣椒破坏味蕾的刺激
: 【 在 bill21 的大作中提到: 】
: : 路过两个地方,一家高群生,一家方中山,早餐时间都是满满当当。附近的其他早餐店人很少。
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不全是
我去过高群生,里头北京口音的顾客挺多的
【 在 Hag (嗯嗯) 的大作中提到: 】
: 喝过一次就不想喝了。只能说在北京的河南人很多,但是卖胡辣汤的早点摊太少。
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: 类似于在深圳如果没有什么湖南菜,开一家大概率也会很火一个样。
: 【 在 bill21 的大作中提到: 】
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FROM 114.254.3.*
嫌辣可以掺着豆腐脑吃
【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
: 我家就我爱吃
: 娃爹和娃都觉得胡椒味太辣口味太重了
: 【 在 bill21 的大作中提到: 】
: : 路过两个地方,一家高群生,一家方中山,早餐时间都是满满当当。附近的其他早餐店人很少。
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FROM 114.254.3.*
这两家就是人太多了。
去了一次,排队1个小时。
要是不用排队就好了
北京早餐,豆汁儿,真是。。。。。
【 在 bill21 的大作中提到: 】
: 路过两个地方,一家高群生,一家方中山,早餐时间都是满满当当。附近的其他早餐店人很少。
: 虽然胡辣汤和以前的北京早餐,都是油炸+碳水,不能算健康,但河南人在调味和面点制作工艺上还是比京津冀这片的人高明不少的。
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你在北京去每个地方特色的馆子都能得出这个结论啊。
【 在 bill21 的大作中提到: 】
: 不全是
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: 我去过高群生,里头北京口音的顾客挺多的
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: 发自xsmth (iOS版)
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你是河南人?
胡辣汤 真是喝不惯
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