- 主题:哪能买到靠谱牛排
很好，吃牛排，吃羊排，吃鸡腿，吃鸭腿
--
FROM 39.149.187.*
线上线下价格一样，品质也一样
【 在 cyberdyne 的大作中提到: 】
: 多谢。不过牛排不算生鲜吧？另外京东上山姆店的价格比线下的如何？质量不打折吧。
--
FROM 119.80.254.*
sam的牛排还不错
买过肉眼牛排，真的嫩，对技术没啥要求
--
FROM 39.144.40.*
煎牛排要用大火 正面熟了 反过来反面熟了 就好了
煎牛排要用厚铸铁锅
你做过吗 这里讨论的是做牛排 没做过就到一边呆着去
【 在 gsss 的大作中提到: 】
: 你到底吃过牛排没？牛排煎老了咬不动
【 在 zhujindou 的大作中提到: 】
: 牛排一定要要大火
:
: 大火...
--
FROM 221.216.145.*
废话，我当然做过无数次才会这样说，你做过吗？还大火，还全熟更能咬的动，一看你就不会做，还在这嘚啵嘚啵的，真搞笑
【 在 zhujindou 的大作中提到: 】
: 煎牛排要用大火 正面熟了 反过来反面熟了 就好了
: 煎牛排要用厚铸铁锅
:
: ...................
--来自微水木3.5.10
--
FROM 113.57.114.*
你喜欢无数次小火煎牛排吃难吃的牛肉，当然是你的私人爱好，你也完全可以用你的花生油 色拉油在低温状态下慢慢煎熟，但这不不影响全世界都知道煎牛排要大火，也正是因为要大火煎，所以才需要选择烟点高的油
你除了嘲笑别人没吃过牛排，嘲笑别人搞笑，说的出点有价值的信息吗
【 在 gsss 的大作中提到: 】
: 废话，我当然做过无数次才会这样说，你做过吗？还大火，还全熟更能咬的动，一看你就不会做，还在这嘚啵嘚啵的，真搞笑 ...
--
FROM 223.104.41.*
真无知，原切的才是牛肉，预知菜假牛肉就是这些国际连锁必胜客麦当劳发明的
【 在 RandPaul (厉害) 的大作中提到: 】
: 擦。无知无畏啊。
: 必胜客属于全球最大餐饮集团，其卖的牛排包装上大字注明 整切，配料表上 没有卡拉胶，
: 你说我该信这个全球餐饮巨头的
: 还是信你的？
--
FROM 114.244.196.*
我只知道你说全熟更好咬就是搞笑，暴露了还不自知。退下吧，你没吃过外酥里嫩的牛排，鉴定完毕。
【 在 zhujindou 的大作中提到: 】
: 你喜欢无数次小火煎牛排吃难吃的牛肉，当然是你的私人爱好，你也完全可以用你的花生油 色拉油在低温状态下慢慢煎熟，但这不不影响全世界都知道煎牛排要大火，也正是因为要大火煎，所以才需要选择烟点高的油
: 你除了嘲笑别人没吃过牛排，嘲笑别人搞笑，说的出点有价值的信息吗
:
: ...................
--来自微水木3.5.10
--
FROM 113.57.114.*
1. 正规的大型超市，比如山姆，盒马这些，他们有冰鲜牛排卖，比冰冻的更好
2. 靠谱的网点，这个要自己去买几家店去试试，总之，价格低于200一斤的牛排最好别碰，除非你非常有把握
【 在 dadou 的大作中提到: 】
: 200克 十几块钱的所谓澳洲原切牛排会不会都是假的？
--
FROM 218.76.62.*
你这全是雷点啊。
从来没有任何教程说小火煎牛排的。。。
都是厚铸铁锅 + 大火 + 烟点高的油
还松肉锤锤牛排。。。都啥年代了，还锤牛肉
【 在 gsss 的大作中提到: 】
: 从来不腌制，放黄油或橄榄油，直接小火翻面煎2-3分钟就行了，7成熟就行，老了咬不动。
: 实在觉得咬不动，可以网上买那种砸牛排的松肉锤，锤一下
--
FROM 218.76.62.*