- 主题:发现一个根本原则，多放油。容易炒，口味好。
以前我采取健康原则，一个人一天50克油2克盐，容易糊锅，口味淡孩子不爱吃。
现在发现，炒什么都多放油，就不粘了，也容易炒出火候。
炒牛肉，拿炖牛肉前切下的油炒，多放葱姜蒜，耗油味精都来点，孩子爱吃。
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FROM 223.160.130.*
发达国家一天也是9-10g盐
能6g的是非洲某些国家
但那边的食物估计没人有兴趣
【 在 guoqingjie (我是中国人我爱自己的祖国) 的大作中提到: 】
: 以前我采取健康原则，一个人一天50克油2克盐，容易糊锅，口味淡孩子不爱吃。
: 现在发现，炒什么都多放油，就不粘了，也容易炒出火候。
: 炒牛肉，拿炖牛肉前切下的油炒，多放葱姜蒜，耗油味精都来点，孩子爱吃。
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所以外面餐馆里的菜好吃，油盐调料放足
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 以前我采取健康原则，一个人一天50克油2克盐，容易糊锅，口味淡孩子不爱吃。
: 现在发现，炒什么都多放油，就不粘了，也容易炒出火候。
: 炒牛肉，拿炖牛肉前切下的油炒，多放葱姜蒜，耗油味精都来点，孩子爱吃。
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FROM 117.129.59.*
多余的油可以过滤掉，要么下次重复使用，要么倒掉也行。
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 以前我采取健康原则，一个人一天50克油2克盐，容易糊锅，口味淡孩子不爱吃。
: 现在发现，炒什么都多放油，就不粘了，也容易炒出火候。
: 炒牛肉，拿炖牛肉前切下的油炒，多放葱姜蒜，耗油味精都来点，孩子爱吃。
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FROM 111.9.5.*
湖南人炒菜好吃油确实放的多
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 以前我采取健康原则，一个人一天50克油2克盐，容易糊锅，口味淡孩子不爱吃。
: 现在发现，炒什么都多放油，就不粘了，也容易炒出火候。
: 炒牛肉，拿炖牛肉前切下的油炒，多放葱姜蒜，耗油味精都来点，孩子爱吃。
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发自「今日水木 on iPhone 14 Pro」
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茄子这种最典型，没油做的茄子完全吃不下去
泡在油里的茄子又是另一种食物
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 以前我采取健康原则，一个人一天50克油2克盐，容易糊锅，口味淡孩子不爱吃。
: 现在发现，炒什么都多放油，就不粘了，也容易炒出火候。
: 炒牛肉，拿炖牛肉前切下的油炒，多放葱姜蒜，耗油味精都来点，孩子爱吃。
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FROM 180.154.76.*
油炸茄子，入口即化。
【 在 ztysys 的大作中提到: 】
: 茄子这种最典型，没油做的茄子完全吃不下去
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: 泡在油里的茄子又是另一种食物
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发自「今日水木 on iPhone 11」
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FROM 114.254.207.*
嗯，比如著名的普罗旺斯炖茄子
【 在 ztysys () 的大作中提到: 】
: 茄子这种最典型，没油做的茄子完全吃不下去
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: 泡在油里的茄子又是另一种食物
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FROM 39.144.106.*
猪油才是 yyds
【 在 guoqingjie (我是中国人我爱自己的祖国) 的大作中提到: 】
: 以前我采取健康原则，一个人一天50克油2克盐，容易糊锅，口味淡孩子不爱吃。
: 现在发现，炒什么都多放油，就不粘了，也容易炒出火候。
: 炒牛肉，拿炖牛肉前切下的油炒，多放葱姜蒜，耗油味精都来点，孩子爱吃。
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FROM 223.104.68.*
黄油也OK
爆洋葱可香
【 在 henhenhahi (焦) 的大作中提到: 】
: 猪油才是 yyds
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: 【 在 guoqingjie (我是中国人我爱自己的祖国) 的大作中提到: 】
: : 以前我采取健康原则，一个人一天50克油2克盐，容易糊锅，口味淡孩子不爱吃。
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FROM 39.144.106.*