在哪开，我可以去吃嗟来之食嘛，已经想到晚景凄惨了
【 在 frank80 的大作中提到: 】
: 看到有人讨论包子和馒头，我觉得很有必要让更多朋友减轻对做馒头的恐惧心理，其实做馒头很容易的。
: 1、买中筋粉，买普通酵母。
: 2、用30来度的温水泡点酵母，酵母按说明书的用量，放点白糖进去，不要担心它，大部分会被酵母菌分解掉的。忘了泡多久了，有时候几分钟，也有时候10来分钟，短点长点无所谓。
: ...................
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呵呵，有趣。
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存了 谢谢
【 在 frank80 的大作中提到: 】
: 看到有人讨论包子和馒头，我觉得很有必要让更多朋友减轻对做馒头的恐惧心理，其实做馒头很容易的。
: 1、买中筋粉，买普通酵母。
: 2、用30来度的温水泡点酵母，酵母按说明书的用量，放点白糖进去，不要担心它，大部分会被酵母菌分解掉的。忘了泡多久了，有时候几分钟，也有时候10来分钟，短点长点无所谓。
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看题目我就没兴趣看内容了
太自以为是了


【 在 Jacobb123 的大作中提到: 】
: 标题写的这么大，本来以学习的心态进来看，
: 啧啧，就这？
: 各种面包各种发酵方法都玩的很好人，也没您这么大口气，真的是无知者无畏
: ...................
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FROM 36.48.79.*

戗面馒头吧 一发后揣干面折叠起层次   二发别超过15分钟

【 在 W760 的大作中提到: 】
: 我就喜欢吃硬的馒头，特别是高庄的
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FROM 221.200.150.*