【 在 Cidyshi 的大作中提到: 】
: 本人需求：需要补充牛羊肉增强体质，计划吃的频率高些。
: 本人情况：我和lg基本不太会做饭。老妈时不时过来一次。
: 本来想定期买点酱牛肉的，但听说卖的里面添加剂多，不敢经常吃。羊肉串同样有问题。
: ...................

慢煮牛肉：晚上放到电饭煲内，用保温功能，第二天早上就能吃。调料：姜片+大葱段，其他看着办，盐3放不放都行。
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FROM 58.214.14.*

吃鸡蛋

【 在 Cidyshi 的大作中提到: 】
: 本人需求：需要补充牛羊肉增强体质，计划吃的频率高些。
: 本人情况：我和lg基本不太会做饭。老妈时不时过来一次。
: 本来想定期买点酱牛肉的，但听说卖的里面添加剂多，不敢经常吃。羊肉串同样有问题。
: ...................
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FROM 61.141.64.*

煎牛排最容易
【 在 Cidyshi 的大作中提到: 】
: 本人需求：需要补充牛羊肉增强体质，计划吃的频率高些。
: 本人情况：我和lg基本不太会做饭。老妈时不时过来一次。
: 本来想定期买点酱牛肉的，但听说卖的里面添加剂多，不敢经常吃。羊肉串同样有问题。
: ...................
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FROM 124.202.185.46

自己酱牛肉
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FROM 182.48.103.*

牛肉好做，买牛肋条，这个比较嫩。我做的都是主打一个不需要掌握火候的：
1、咖喱牛肉，买个咖喱块，照着说明书，怎么做都好吃。如果嫌咖喱块里添加物太多的话第2种；
2、西红柿牛肉，西红柿切块扔砂锅里，牛肋条切块焯水，水开后捞出扔砂锅里，加点盐、糖，咕嘟1-2个小时。我家一周至少一次，营养美味又健康。讲究的话西红柿先烫一下去皮；
3、牛肉片锅，牛肉片焯水，放西红柿、豆腐、白菜、金针菇，咕嘟10分钟，牛肉片放进去，加点盐、糖。
4、煎牛排，说实话这个火候不好掌握，煎过几次后放弃了
5、土豆牛肉，和咖喱牛肉类似，但不放咖喱。牛肉焯水备用，切洋葱、土豆、胡萝卜，锅烧热加油放一半洋葱、姜，爆香后加点盐、生抽，加牛肉翻炒，放水没过牛肉，咕嘟一个小时，加胡罗卜土豆再咕嘟半个小时，
……
3后来也不太吃了，牛肉片可能也会加东西，除非是自己现切
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FROM 221.222.52.*