据说不能泡太久的。

【 在 cfr (陈福瑞) 的大作中提到: 】
: 吃凉拌木耳真的有吃死人的吗？一个大神绘声绘色地讲，有两个幼童吃了妈妈给拌的凉拌木耳 导致多个脏器衰竭。
: 他科普说，木耳在水里泡久了，会产生米酵菌酸，说这种物质吃进去，会导致脏器衰竭。
: 说的非常可怕。
: ...................
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