刚搜索了一下，好像那种麦子就是黄色，所以越黄那种麦子含量越高，最高当然是100%
这种麦子主要种植区就在欧美，基本就是用来做意面
【 在 maruko (没文化，真害怕) 的大作中提到: 】
: 颜色我不懂，可能本来就黄吧。
: 前段时间不是有个帖子讨论地区对饮食的贡献吗，意大利面算是一大贡献，所以出口到全世界。那种麦子肯定也做别的面食，只是没什么名气，没传过来
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