做完了之后也会醒发10分钟，好像不管用。
不过，蒸包子的时候 蒸汽水会沿着锅盖流到屉布上，
打开盖子包子周围的确湿漉漉的，难道是这个原因？

【 在 syjlty 的大作中提到: 】
: 我感觉好像是蒸的时候，滴上水了，所以把皮淹死，其实我蒸的还好，大部分是发出来了，偶见有的皮给烫死了，另外，做完了包子，再让他醒发发一下，会更好
--
FROM 223.72.40.*