网上菜质量很差，找货源好的超市。我在地质东门找到一个幸福超市，冬笋根本不用切任何一点，到最根部都是水嫩的，春笋根部稍微有一点柴，但也不用切掉。无论春笋冬笋，只要用来炖都没有草酸味儿麻嘴。

【 在 amber001 的大作中提到: 】
:
: 你这个损失有点多啊
:
: 我们买回来，会把底部较硬的部分切掉(一般一两节的长度)，剩下的焯水再烧菜
:

#发自zSMTH@YAL-AL10
--
FROM 223.72.40.*