高压锅炖完了，要继续保温一晚上，保证入口即化
【 在 deepthink123 的大作中提到: 】
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: 我曾经用普通的电压力锅做过炖牛肉，炖了1个半小时，有些软烂，但远远达不到糜烂的程度。要用传统的压力锅嘛？还是时间不够长？
: 有人说普通灶头炖十几个小时也能压得软烂，但我还没有这么试过。
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