1、按份包装好的，包装内可有分立小包装；
2、每份包装内包含了所有的配料，装盘时的点缀不算；
3、上桌前只需简单处理，不需要厨师技能的人即可处理；
4、食用前处理方法只限于混合、搅拌、整形、加热、制冷；
5、有固定的成品菜名；
6、可以长时间保存，从一天到多年。
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