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主题:Re: 南亚次大陆的抓饭
rioz
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2024-03-14 13:20:44
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南亚的米非常难吃,比国内的差远了
也有可能是他们不会煮吧,反正在南亚国家吃米饭非常遭罪
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 这是mutton biryani,和波斯的手抓饭(pilaf)应该是同源的,北方邦很有名
: 这个国内很难做出类似的味道
: 一个是米饭用印度香米(巴斯玛蒂)长粒的
: ...................
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