- 主题:为什么长三角地区饮食上不嗜辣？
来，恒河平原古代富裕不富裕？
印度菜今天辣不辣？
【 在 wzleva 的大作中提到: 】
: 泰国古代都很穷的，因为他们生产力低下，都是人力耕田，连个耕牛农具都没有，根本无力开垦。也就到了现代，有了现代化工具，才仗着水热环境农业发达起来。
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: 辣是穷人解决下饭问题的最优解，辣椒这东西自家院子里种一点点就够吃很久。
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你别转移话题，你说的是古代泰国很富庶。
而且印度菜根本不在中国五味体系之内，不是一个简单的辣字来说的。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 来，恒河平原古代富裕不富裕？
: 印度菜今天辣不辣？
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FROM 115.236.119.*
衢州、严州、婺州、处州皆食辣
山区隔绝，皖南、江西口味影响更多一些
【 在 Demigod 的大作中提到: 】
: 浙西的山区吃辣，千岛湖新安江一片吃的挺辣，交通便利的平原、沿海大都不吃，感觉可能还是运输原因
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: 【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
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FROM 183.192.231.*
古代暹罗当然富庶
田里有米，湖里有鱼
一时东南亚一霸
只是后来不敌缅甸罢了
【 在 wzleva 的大作中提到: 】
: 你别转移话题，你说的是古代泰国很富庶。
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: 而且印度菜根本不在中国五味体系之内，不是一个简单的辣字来说的。
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FROM 183.192.231.*
吃不起……
开水白菜算贵族菜了，和鲁菜并驾
【 在 Demigod 的大作中提到: 】
: 看比例啊……开水白菜相比诸多广为流传辣的川菜，怎么解释？
: 太绝对……
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FROM 183.192.231.*
深圳大发展瓦解了长沙黑社会
现在深圳成了一线城市里湘菜最正宗的城市……
【 在 Demigod 的大作中提到: 】
: 好像在长沙看到有粤菜和潮汕牛肉火锅之类的
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: 【 在 miller (人在旅途) 的大作中提到: 】
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FROM 183.192.231.*
沿海的喜欢吃鲜，辣味会盖掉吧
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FROM 27.38.37.*
靠海，再穷时也有海鲜吧，故嗜清淡
【 在 ntstar 的大作中提到: 】
: 闽、粤古代也穷吧？嗜辣？
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: 【 在 sanford66 (sanford66) 的大作中提到: 】
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对呀，所以和湖广填四川没啥关系
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 福建上岸一直往里传啊
: 所以天府之国有不少甜辣特色，融合的还挺不错
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FROM 1.202.143.*
哦
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 问题是现在并不穷，也不缺菜吃
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