- 主题:清皇帝食谱里为啥少不了鸭子
各有所好，刘邦的菜谱里，只怕狗肉要占不小份额吧
满清的老窝附近江河溪流挺多，可能鸭肉也是比较常见的食物
【 在 cut188 (cut188) 的大作中提到: 】
: 记得看过清皇帝的菜谱，好像没有不上鸭子的。
: 以现在的观点，鸭肉是最廉价也最没有肉香味的，为啥皇帝一定要吃这个。
--
FROM 220.184.200.90
应该鱼多才对啊。
鱼明显比鸭子好吃。
【 在 Demigod 的大作中提到: 】
: 各有所好，刘邦的菜谱里，只怕狗肉要占不小份额吧
: 满清的老窝附近江河溪流挺多，可能鸭肉也是比较常见的食物
:
--
FROM 114.246.97.*
好不好吃这是很主观的，你觉得显然，别人未必
【 在 cut188 (cut188) 的大作中提到: 】
: 应该鱼多才对啊。
: 鱼明显比鸭子好吃。
--
FROM 220.184.200.90
也对，不过好几代皇帝口味都一致，也够奇葩。
【 在 Demigod 的大作中提到: 】
: 好不好吃这是很主观的，你觉得显然，别人未必
:
--
FROM 114.246.97.*
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 应该鱼多才对啊。
: 鱼明显比鸭子好吃。
蜻蜓吃鱼也多
东北地方县志，记载了东北一堆地方，冬天会顺着河流把东北的鱼运到北京，做为皇室贡品常例，强调了与冬天相关联。
具体怎么个路线，我也没搞清。
--
FROM 59.109.178.*
冻鱼呗。这没啥，很正常。
【 在 GraceGinger 的大作中提到: 】
:
: 蜻蜓吃鱼也多
: 东北地方县志，记载了东北一堆地方，冬天会顺着河流把东北的鱼运到北京，做为皇室贡品常例，强调了与冬天相关联。
: ...................
--
FROM 124.64.16.*
以前没有饲料养的鸭子比现在饲料养的海参还有营养，口味还好。
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 记得看过清皇帝的菜谱，好像没有不上鸭子的。
: 以现在的观点，鸭肉是最廉价也最没有肉香味的，为啥皇帝一定要吃这个。
--
FROM 101.206.166.*
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 冻鱼呗。这没啥，很正常。
是鲜鱼
--
FROM 59.109.178.*
老鸭汤去火
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 记得看过清皇帝的菜谱，好像没有不上鸭子的。
: 以现在的观点，鸭肉是最廉价也最没有肉香味的，为啥皇帝一定要吃这个。
--
FROM 61.148.102.*
古代东北那边鸭更常见吧，鸡可能不多
鸭子河、双鸭山都和女真有关
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 记得看过清皇帝的菜谱，好像没有不上鸭子的。
: 以现在的观点，鸭肉是最廉价也最没有肉香味的，为啥皇帝一定要吃这个。
--
FROM 129.227.142.*