- 主题:清皇帝食谱里为啥少不了鸭子
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 去超市看看价格就知道了。
: 鹅最贵,其实鹅是吃草的,鸡其次,鸡吃粮食,鸭子就是最贱,鸭子吃鱼还有河蚌。
:
现代养殖工业,应该是鸭子最便宜吧,鸭子,抗瘟疫能力,比鸡强一些。
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FROM 111.207.1.*
鸭子油大,不管是哪种做法,烤蒸煮,都保留一层皮下脂肪,
很适合寒冷地区的人贴膘抗寒。
鸡肉相比而言有点柴。北京有人爱吃炸鸡皮,但是鸡皮的油
水不如鸭子。
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 记得看过清皇帝的菜谱,好像没有不上鸭子的。
: 以现在的观点,鸭肉是最廉价也最没有肉香味的,为啥皇帝一定要吃这个。
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修改:branco FROM 222.131.59.*
FROM 114.254.2.*
鱼还是有很多种类的,肯定比家禽的种类多,100倍不止
【 在 Brightblade9 的大作中提到: 】
: 从小到大都不爱吃鱼。。。
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FROM 221.222.20.*
湖南永州表示不服
【 在 Madlee 的大作中提到: 】
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: 全聚德表示不服
: 【 在 cut188 的大作中提到: 】
: : 记得看过清皇帝的菜谱,好像没有不上鸭子的。以现在的观点,鸭肉是最廉价也最没有肉香味的,为啥皇帝一定要吃这个。 ...
#发自zSMTH@Redmi K20 Pro
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FROM 112.96.70.*
还有比鸡更便宜的?你要看眼睛了
【 在 cut188 的大作中提到: 】
:
: 但是鸭肉便宜,什么原因?
: 【 在 westholly 的大作中提到: 】
: : 养鸭成本比养鸡高
: : 鸡肉是所有肉类里成本最低的
#发自zSMTH@Redmi K20 Pro
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FROM 112.96.70.*
整鸡整鸭相比,鸭子稍微贵一点
大块出肉的部位,鸡胸鸡腿,比鸭胸鸭腿贵一点
零碎的部位,鸭子比鸡贵很多
【 在 llssyy 的大作中提到: 】
: 还有比鸡更便宜的?你要看眼睛了
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: #发自zSMTH@Redmi K20 Pro
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FROM 124.126.178.*
一家子人,口味能差到哪里?
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 也对,不过好几代皇帝口味都一致,也够奇葩。
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发自「今日水木 on HLK-AL00」
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FROM 117.10.205.*
总觉得不管啥鱼, 吃起来都没有果腹的感觉
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 鱼还是有很多种类的,肯定比家禽的种类多,100倍不止
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FROM 107.77.205.*
鸡鸭饲养成本低啊
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FROM 223.70.210.*
【 在 Brightblade9 的大作中提到: 】
: 总觉得不管啥鱼, 吃起来都没有果腹的感觉
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理解,我超级爱吃海鱼,就是图它吃起来不实,仙气飘飘的,还是小仙女小仙男
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FROM 59.109.178.*