要运动表现,可以吃药,可以打针,可以吃碳水
但是,我追求的是健康,即使是撸铁也为健康,根本不在意运动表现,所以不会做上述这些影响健康的事情
碳水是廉价的热量食品,进入人类社会不过区区几千年,在人类进化史的两百多万年的时间占比远小于1%,是一种异常状态。人类在农业社会之前,都是低碳和生酮食品。保持传统的爱斯基摩人,也是世代生酮,零碳水,几乎没有心血管疾病。而高碳水的现代人,心血管疾病等代谢障碍却很年轻就有了。
【 在 AnguswOw 的大作中提到: 】
: 主流运动生理学、营养学,都不推荐长期低碳,更不推荐生酮饮食。
: 对于人体,碳水是最干净的能量来源,转化效率高,代谢压力小;脂肪也要经过复杂的分解转换成葡萄糖供能。
: 10%热量由脂肪供能的摄入量,基本上就满足人体对脂肪的需要了,有几种必须脂肪酸是自身无法合成的,必须要摄入。上班人群,脂肪量通常都比这个吃的多得多,除非顿顿自己水煮。
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