- 主题:糟卤
一个月前做的
后来还給娃卤过鸡翅根、翅中
、五花肉
娃喜欢热卤的汤用来煮面
在饭馆点过这个，核算下来利润率还行
- 来自「最水木 for iPhone 7」
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咋扯到利润率上了，娃吃卤面还收费么
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这是要开店吗？
【 在 newlifeo 的大作中提到: 】
: 一个月前做的
: 后来还給娃卤过鸡翅根、翅中
: 、五花肉
: ...................
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这个我也经常做，卤水是越卤越香浓的
但夏天卤得少了，其它三季的老卤汁不用冷冻每隔几天煮一开就行
真的是啥都可以卤，卤啥都香
【 在 newlifeo 的大作中提到: 】
: 一个月前做的
: 后来还給娃卤过鸡翅根、翅中
: 、五花肉
: ...................
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职业病，哈哈
【 在 waterlily200 的大作中提到: 】
: 这是要开店吗？
: 【 在 newlifeo 的大作中提到: 】
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FROM 124.64.16.*
当时还卤了猪肚
猪头工程太大，而且只喜欢耳朵和拱嘴
猪蹄也不错，如店里收拾得一般拔猪毛太费事
【 在 ahunter 的大作中提到: 】
: 卤猪头肉卤大肠卤猪蹄
: 【 在 newlifeo 的大作中提到: 】
: : 一个月前做的
: ....................
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就是入味的吃完了会口渴
【 在 xiaoyuan01 的大作中提到: 】
: 这个我也经常做，卤水是越卤越香浓的
: 但夏天卤得少了，其它三季的老卤汁不用冷冻每隔几天煮一开就行
: 真的是啥都可以卤，卤啥都香
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 124.64.16.*
这个会不会太咸，对身体会不会不好啊
【 在 xiaoyuan01 的大作中提到: 】
: 这个我也经常做，卤水是越卤越香浓的
: 但夏天卤得少了，其它三季的老卤汁不用冷冻每隔几天煮一开就行
: 真的是啥都可以卤，卤啥都香
: ...................
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我一般是都给它多多的时间让它入味的
比如明天吃的今天就卤好
跟卤水一起自然冷却不捞出，然后吃时就会很入味了
【 在 newlifeo 的大作中提到: 】
: 就是入味的吃完了会口渴
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FROM 106.118.36.*
对了这个特别推荐给你
一个人各种肉类卤一大锅，每天烧开一次又不会坏，慢慢地挨个吃来
比起一个人吃饭每顿还麻里麻烦地炒个菜折腾不知要方便多少倍
【 在 happysuccess 的大作中提到: 】
: 这个会不会太咸，对身体会不会不好啊
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