- 主题:做了好多牛肉干
- 对啊,大部分写着调理,精制的都是人造的,都是粘起来的,不知道用的哪种胶水
 
 羊肉片羊肉卷基本也都是的,买的时候得特别仔细甄别,绝不能出现精制,调理两字
 
 【 在 miller 的大作中提到: 】
 : 人造的有点吓人,是那种把肉剁好然后胶水粘一起?
 
 - 来自 水木说
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- 食物怎么知道吃了多少呢?用分餐的方式?吃前还得称一下食物吗?
 
 【 在 miller 的大作中提到: 】
 : 就是自己假装是小白鼠了。
 : 都不用刻意记住,只要每天称几次体重,假以时日,比如半年食物和体重关系就差不多猜出来了。
 
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- 其实猪排也只有炖了再煎一下才比较好吃,不然也是啃啊啃啊,所以牛排也可以先炖一炖,然后捞出来再煎一下
 【 在 suhangma 的大作中提到: 】
 : 好像只有牛腩能炖烂,瘦牛肉块很难炖烂,也许得像miller那样做成牛肉干
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 : - 来自 水木说
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- 小西红柿我刚刚摘了好多自己种的 - 已经快一个星期懒得浇水了,西红柿居然还活着,我的花几乎都快被晒死了 - 【 在 klbs 的大作中提到: 】 - : 可以啊,尤其是小西红柿,一口一个很酸爽 - - 来自 水木说 - -- - FROM 221.217.24.*  
- 我也很喜欢吃生西红柿。
 
 【 在 klbs 的大作中提到: 】
 : 可以啊,尤其是小西红柿,一口一个很酸爽
 
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- 牛排煎几分钟就好了,炖了还能叫牛排吗?
 猪排一般是烤或炸吧,比较费功夫,很少吃猪排
 
 【 在 klbs 的大作中提到: 】
 : 其实猪排也只有炖了再煎一下才比较好吃,不然也是啃啊啃啊,所以牛排也可以先炖一炖,然后捞出来再煎一下
 
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- 看着好天然,我以前老家种的西红柿也是很多黄色的,红色的反而不多
 【 在 suhangma 的大作中提到: 】
 : 小西红柿我刚刚摘了好多自己种的
 : 已经快一个星期懒得浇水了,西红柿居然还活着,我的花几乎都快被晒死了
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- 那可是真正的手切羊肉卷,外面花巨资都买不到,手残党表示太佩服了
 
 
 【 在 miller 的大作中提到: 】
 : 实在要切薄片也是可以的,但一般涮羊肉我是买的。
 : 我说切肉主要是炒菜的那种。
 
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- 牛排比较经炖,而且拿出来也不散架,正好可以再煎
 家常会经常做山药炖猪排,煎一下就不怎么腻了
 
 【 在 suhangma 的大作中提到: 】
 : 牛排煎几分钟就好了,炖了还能叫牛排吗?
 : 猪排一般是烤或炸吧,比较费功夫,很少吃猪排
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 : ...................
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- 半分餐式,吃之前我先弄个菜盘子把吃的弄跟前。吃多少只是大概感觉,所以等总结出规律得好几个月以后了。
 
 【 在 suhangma 的大作中提到: 】
 : 食物怎么知道吃了多少呢?用分餐的方式?吃前还得称一下食物吗?
 
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