你看上菜快不快。。。
【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 做好的，判断不出来啊。
: 大部分连锁里，都有一大部分都是预制的
: 除非强调自己非预制
--
FROM 123.121.183.*

据说 也是为了一致性  不会吃出意外来

【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 这种主要是为了饮食安全，而不是为了美味吧
--
FROM 47.144.134.*

麦劳当 肉饼什么的 都是总部做好的

分店热一热 就出来了

我个人觉得 是不是焦点里的预制 要看 防腐剂有多少

如果是总部昨天切好的葱花 分部今天用了 没问题

【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 做好的，判断不出来啊。
: 大部分连锁里，都有一大部分都是预制的
: 除非强调自己非预制
: ...................
--
FROM 47.144.134.*

要 开放厨房

【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 哈哈哈，以后餐馆要行骗
: 得数着时间上菜，不能上急了
--
FROM 47.144.134.*

没有。

现在你去中西部省的乡镇吃饭，都大部分预制了。
这次去江西，当地人带我去吃了七八个江西菜馆，有南昌的、也有乡镇的，大部分菜也都是一个味。只有少部分素菜和主食不是预制的。

索然无味，回来好几天都食欲不振。

然后这两天北京饭店里招待人吃的，还不如预制菜，除了一两个招牌菜和清炒素菜之外，干脆就是早就做好的，去了就给你热一下。跟热过的剩菜似的，

看来现在想不预制得吃火锅。
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 这种的，就得在当地住一段时间可能才行
: 不过我觉得所谓饮食特色，其实也没有那么神秘，就是过去时代产品不能量化的一种模糊的神秘的 说法
: 【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.14
--
修改:AOC FROM 222.129.135.*
FROM 222.129.135.*