最后一句咋跟钱扯上了？
不过看来你是个行家，我得好好请教一下
你说的ph5.5不是酸性吗？这么说酸性好吃。
但排酸是什么意思，是把酸排出去了，还是说排完的结果是酸性的。
我们的羊肉，代加工的冷库问我们排不排酸，
我们不确切知道排和不排的差别，就没让排，
因为排一只羊要5块钱，这回跟钱扯上了。
我们这个羊肉做鲜肉不具备条件，冻肉你给点建议吧，怎么做好？
或者说就我们这个条件，鲜肉该怎么做？
谢谢了！
【 在 aquarion 的大作中提到: 】
: 做菜之前用ph试纸测一下
: 肉要是ph5.5以下了
: 一般会比较好吃
: ...................
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