- 主题:天然酵母北海道吐司
三叉的三德刀......口水流了一盆.....
你肯定不止买了这一个!!!!
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 人生第一个纯天然酵母的面包~献给北海道~
: 从开始的种液到现在一共养了两周了,活性还算良好,每天要扔掉不少酵头,有的拿来做馒头有的做包子,也做过速效酵母辅助发酵的面包,这次终于决定试试真正的纯天然酵母面包了
: 从酵头开始到面包出炉,用了超过48个小时,因为一发实在是不太顺利,冷藏+常温用了23个小时还是没怎么发起来,硬着头皮二发,看着它一点点的长,第8个小时散了个步回来惊喜的发现竟然可以烤了
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FROM 124.202.191.*
确实只买了这一个,一般的套刀都不带这把,我只想要这把。。
【 在 treesquare (treesquare) 的大作中提到: 】
: 三叉的三德刀......口水流了一盆.....
: 你肯定不止买了这一个!!!!
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FROM 221.218.155.*
刀又不能吃,流啥口水。。
【 在 treesquare 的大作中提到: 】
: 三叉的三德刀......口水流了一盆.....
: 你肯定不止买了这一个!!!!
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FROM 111.161.46.*
可能因为是日本人发明的吧,一般和果皮刀一起搭着卖,都是切蔬菜水果的
切过土豆片没?粘不粘?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 确实只买了这一个,一般的套刀都不带这把,我只想要这把。。
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FROM 124.202.191.*
世界上最好的刀了已经,厨子的命根子
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 刀又不能吃,流啥口水。。
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FROM 124.202.191.*
这个具体啥牌子。是德国的么?
【 在 treesquare (treesquare) 的大作中提到: 】
: 三叉的三德刀......口水流了一盆.....
: 你肯定不止买了这一个!!!!
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FROM 222.129.66.*
切胡萝卜了,貌似没有完全不粘,但是粘的程度已经完全可以不耽误一直切下去了
【 在 treesquare 的大作中提到: 】
: 可能因为是日本人发明的吧,一般和果皮刀一起搭着卖,都是切蔬菜水果的
: 切过土豆片没?粘不粘?
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FROM 111.161.57.*
wusthof,u上加俩点。。手机打不出来
这牌子都是德国产
【 在 wenmeiy 的大作中提到: 】
: 这个具体啥牌子。是德国的么?
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FROM 111.161.57.*
wüsthof
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: wusthof,u上加俩点。。手机打不出来
: 这牌子都是德国产
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FROM 111.161.46.*
开始养了两种,家里背来的全麦粉,俄罗斯产的艾力克面粉
后来全用俄罗斯面粉。
但是我觉得主要问题不是后期养,而是面粉中的天然酵母菌的品种好不好
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 恩我觉得似乎还没有到完全养成,你现在用啥粉喂?
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修改:oBigeyes FROM 119.53.135.*
FROM 119.53.135.*