- 主题:请教7疯蛋糕的问题
请问版上的七疯达人：
有没有人用不打发蛋白，而是用无铝泡打粉或者小苏打成功搞定七疯蛋糕的？
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修改:hanjun80 FROM 222.131.157.*
FROM 222.131.157.*
达人肯定不用泡打粉和小苏打。
【 在 hanjun80 的大作中提到: 】
: 请问版上的七疯达人：
: 有没有人用不打发蛋白，而是用无铝泡打粉或者小苏打成功搞定七疯蛋糕的？
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FROM 111.161.46.*
你看错了
他说不打发蛋白
不打发蛋白就不叫戚风了啊
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 达人肯定不用泡打粉和小苏打。
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FROM 111.161.20.*
好吧，不管它叫什么
请问只用泡打粉和小苏打，而不是打发蛋白，能搞定蛋糕吗？
【 在 lovesmile 的大作中提到: 】
: 你看错了
: 他说不打发蛋白
: 不打发蛋白就不叫戚风了啊
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FROM 222.131.157.*
可以啊 马芬都是不需要打发蛋白的
你找杯子蛋糕的方子烤
德州农民的博客里有好多
【 在 hanjun80 的大作中提到: 】
: 好吧，不管它叫什么
: 请问只用泡打粉和小苏打，而不是打发蛋白，能搞定蛋糕吗？
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FROM 111.161.20.*
能
【 在 hanjun80 的大作中提到: 】
: 好吧，不管它叫什么
: 请问只用泡打粉和小苏打，而不是打发蛋白，能搞定蛋糕吗？
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FROM 125.33.125.*
多谢，请问怎么把泡打粉蛋糕做的孔均匀，细腻？就像工艺优良的戚风一样？
【 在 lovesmile 的大作中提到: 】
: 可以啊 马芬都是不需要打发蛋白的
: 你找杯子蛋糕的方子烤
: 德州农民的博客里有好多
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FROM 202.99.83.*
3x,but how?
【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 能
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FROM 202.99.83.*
搅匀了？
我不知道啊
我也是新手
你等版上的高人回答吧
【 在 hanjun80 的大作中提到: 】
: 多谢，请问怎么把泡打粉蛋糕做的孔均匀，细腻？就像工艺优良的戚风一样？
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FROM 111.161.20.*
你的问题不全，你是为了消耗泡打粉，还是你不想打发任何东西（蛋白，蛋黄，黄油，全蛋），还是你除了打蛋白其他都可以，还是只是你没有电动打蛋器？如果图省事，可以直接买现成的蛋糕粉。
【 在 hanjun80 的大作中提到: 】
: 3x,but how?
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FROM 125.33.125.*