用的DSF纯黑巧克力，72%可可脂
安佳的黄油和淡奶油

1/4的量，可能是因为比较薄吧。。切出来发现有一大堆T_T 吃不完呜呜呜

求问bm这个放冰箱能保存多久啊？
冷藏or冷冻？
--
FROM 219.236.32.*

哇，好多块，我做了三分之一的量，才扣出20块，已经消灭大半了--b
发现你的可可粉也不够棕，我的用的好时可可粉，白搽搽的。
【 在 kimchi2912 (青豆) 的大作中提到: 】
: 用的DSF纯黑巧克力，72%可可脂
: 安佳的黄油和淡奶油
: 1/4的量，可能是因为比较薄吧。。切出来发现有一大堆T_T 吃不完呜呜呜
: ...................
--
FROM 221.223.46.*

嗯嗯，味道肯定好。
发现好时的可可粉也就是冲个朱古力的用处，颜色灰白，要是用它撒粉做装饰就全毁了。
本来装饰完了应该是美富贵，用它，就跟撒了把灰尘似的。。。
【 在 kimchi2912 (青豆) 的大作中提到: 】
: 嗯 我用的ADM，碱化可可粉好像 不知道行不行
: 总之味道还好啦 哈哈
--
FROM 221.223.46.*

我的巧克力脱模的时候就很diaos了。。滚过可可粉之后其实更悲催。。。

我拍照的两个是好不容易挑的。。选了最好的角度。。。 哭泣

【 在 poppyr (沙无声，转瞬十年) 的大作中提到: 】
: 嗯嗯，味道肯定好。
: 发现好时的可可粉也就是冲个朱古力的用处，颜色灰白，要是用它撒粉做装饰就全毁了。
: 本来装饰完了应该是美富贵，用它，就跟撒了把灰尘似的。。。
: ...................
--
FROM 219.236.32.*

是的！！╮(￣▽￣")╭  现在家里积攒了各种奇怪的东西。。。

【 在 poppyr (沙无声，转瞬十年) 的大作中提到: 】
: 模子是彩味家的，应该是做糖用的。
: 当时为了免运费硬凑的（免运费就是个坑啊），是个闲置的命，太少做糖果巧克力了。
--
FROM 219.236.32.*