我最近烤了4个，也就一个是不咧嘴的，其他都咧

温度有一直150°的

有一开始170°，之后150°的

有一开始150°，后来170°的

都开了~~~~~~~~~~~~~~~

而且烤了有点分层，就是有点收腰，能感觉两层不太对。。。

而且每次烤成这个样子都拿去送人了。。。

我也真是佩服自己

【 在 piqdia (piqdia) 的大作中提到: 】
: 用椭圆形的乳酪蛋糕模用的六寸蛋糕的配方
: 等她生长突出模具时就开始沿长轴从中间完全裂开
: 请大家给分析下什么原因
: ...................
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有脱模以后的照片么？

【 在 piqdia (piqdia) 的大作中提到: 】
: 哈哈哈
: 关键是味道还行吧
: 我这个是第二个，虽然咧嘴了 但是没有分层，口感细腻润滑，还是不错的
: ...................
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FROM 222.128.156.*

。。四个。。 你是攒了多少奶油奶酪。。

这容易坏的东西我一般不敢屯哎
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 我最近烤了4个，也就一个是不咧嘴的，其他都咧
: 温度有一直150°的
: 有一开始170°，之后150°的
: ...................
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哦 哈哈 没注意这个问题
下次注意
【 在 kimchi2912 的大作中提到: 】
: 赞 很细腻
: 可是图能不2M这么大吗？缩下图吧美女
:
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昨儿用6寸圆模做了一个，除了底部稍有进水外其他都很完美
事实证明应该是边缘支撑力不够所以裂开了
另外请问各位亲们，用水浴都是怎么防水啊
我都包了两层锡纸 还是不行
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