- 主题:[Baking版作业][五十]伊凡吐司
面包去掉黄油也ok的么？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 鉴于你最近变成兔子了就收吧
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FROM 222.128.188.*
0.4和4.。。哈哈哈
看看明天的效果哈~~
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 液种的我倒了4g……
: 咋办
: 明天会收获一盆蜂窝？
: ...................
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FROM 222.128.188.*
……
已经发起来了，哭
速冻之
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 0.4和4.。。哈哈哈
: 看看明天的效果哈~~
:
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FROM 114.240.100.*
刷屏党拍飞
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 0.4和4.。。哈哈哈
: 看看明天的效果哈~~
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FROM 123.113.34.*
不ok
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 面包去掉黄油也ok的么？
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FROM 123.113.34.*
哈哈
好暴力的画面
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 刷屏党拍飞
:
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FROM 114.240.100.*
180度最底层会不会糊？165刚烤了一个35分钟的，感觉颜色有点深的说
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 作业眼见已过半百期，从第一期就被我拒绝的吐司该提上台面了。好歹我曾经也是吐司妹（蛤？）
: 作业要求必须做成吐司状。务必附切面图，否则扣50分。
: 面团的水分请根据自己面粉的吸水量调节，吐司面团要比普通甜面包更湿软一些。如果平时做吐司没经验的同学，揉面一定要努力揉，吐司和其他面包不同，甜面包揉不到位，多少也能把样子做起来，吐司如果不到位，二发起不来，进烤箱后不长个，都不合格（但不合格也收）。目前暖气刚停，发酵速度不会太快，一发和二发发到两三个小时都属于可接受的范围，具体还请根据面团状态判断。
: ...................
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FROM 118.199.47.*
汗。。。现在来不及了吧？
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: ……
: 已经发起来了，哭
: 速冻之
: ...................
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FROM 222.128.188.*
哎呦，不是为了版面的人气嘛。哈哈
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 刷屏党拍飞
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FROM 222.128.188.*
是啊。。
我觉得不如不做啊
另外，那几十克的黄油，真是无所谓的。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 不ok
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FROM 222.128.188.*