另外，酵母开封后，每次用完封好放冷冻就没问题吧！  
  
【 在 sasara () 的大作中提到: 】
: 现在应该是先室温一两个小时，然后冷藏过夜，我看方子上写的一般是十五或十七小时。
: 我昨天第一次试中种就是这么操作的，没有发得太好，最后烤完都没撑满土司盒。不过感觉是酵母的问题，开封好几个月了
: 【 在 yandw 的大作中提到: 】
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