君之方子里酵母应该不是长时间发酵的，量有点多，至少应该减半或者更少些。
我的经验有一点酵母发酵就没问题，酵母少味道好。
【 在 hiver (hiver) 的大作中提到: 】
: 嗯嗯，我了解了
: 看来我还需要多学多练啊
: 以前只有周末有时间做，这次看到你的建议发现平时也能做了，那练习的时间就多啦
: ...................
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