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主题:Re: [请益]惨不忍睹的巧克力蛋糕
l00124
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2013-08-14 20:28:31
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【 在 poppyr 的大作中提到: 】
: 我的和你的貌似是同样的问题,组织太紧密,不过我做的时候明显消泡了,估计这影响非常大。
消泡是翻拌手法的问题还是打发蛋白的问题呢?
--
FROM 111.206.16.*
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