我看网上有人说得手沾点黄油抻。
在面团戳洞的时候得沾点面粉戳。

附图是我二次发酵的情况，最后的成品感觉还可以，挺松软的。

【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 谢谢！
: 差不多我的也是这情况，只不过面积没有这么大，如果很小心地抻，大概也能这么大？
: 我的面包也能拉出丝。
: ...................
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