- 主题:挑战新菜——皮冻
无所谓吧 反正都能吃的
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 那也不放心
: 有一点毛毛就不太接受
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FROM 101.89.185.*
前面说了
去腥和提高透明度
处理肉皮也很麻烦
【 在 zrO 的大作中提到: 】
: 火候？这不是更基本的 还用本大师说么
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FROM 223.72.56.*
你们这生活还是差点意思 我奶奶都做猪脚冻 加黄豆等等 春节能吃两周 后来就没人做了 现在这天气估计只能拿冰箱冻了
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 小时候特别爱吃奶奶做的猪皮冻
: 是那种白色的略透明的
: 蘸点酱油吃
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 39.144.104.*
透明不透明无所谓 又不是造玻璃 好吃就行
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 前面说了
: 去腥和提高透明度
: 处理肉皮也很麻烦
: ...................
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FROM 101.89.185.*
生理性讨厌
【 在 zrO 的大作中提到: 】
: 无所谓吧 反正都能吃的
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FROM 223.72.58.*
这个我也会做 比猪皮冻好吃
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 你们这生活还是差点意思 我奶奶都做猪脚冻 加黄豆等等 春节能吃两周 后来就没人做了 现在这天气估计只能拿冰箱冻了
: --来自微微水木3.5.14
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FROM 101.89.185.*
没吃过猪脚冻
猪脚直接啃着吃多好啊
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 你们这生活还是差点意思 我奶奶都做猪脚冻 加黄豆等等 春节能吃两周 后来就没人做了 现在这天气估计只能拿冰箱冻了
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FROM 223.72.56.*
据说多煮 就能煮化了 看不见了
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 生理性讨厌
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FROM 101.89.185.*
对吧 食材更好
【 在 zrO 的大作中提到: 】
: 这个我也会做 比猪皮冻好吃
: 【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: : 你们这生活还是差点意思 我奶奶都做猪脚冻 加黄豆等等 春节能吃两周 后来就没人做了 现在这天气估计只能拿冰箱冻了
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 39.144.104.*
色香味！
第一个就是色！
【 在 zrO 的大作中提到: 】
: 透明不透明无所谓 又不是造玻璃 好吃就行
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FROM 223.72.56.*