【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 那就够了，何必开费力不讨好的实体店，
: 除非烘培的那种前店后厂，闲着也是闲着。。。
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我的逻辑是这样，咖啡馆的空间成本很大，一杯咖啡要为一个卡座的面积买单，而贩卖店就不一样了，一个小台子，一个货架，就搞定了
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FROM 121.101.212.*

这和网上卖豆子的有什么区别？

【 在 bestlxf (胡同串子) 的大作中提到: 】
: 茶领域，有茶叶店和茶馆茶楼
: 咖啡，遍地是咖啡馆
: 我想搞个咖啡豆贩卖店
: 全是咖啡豆
: 先尝后买
: 小量散装出售（50克起）
: 种类丰富，拼配，庄园，单品30多种
: 国外烘培大师产品，比如奥登的肯尼亚AA
: 你们会去买么？
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FROM 106.37.96.*

先看看自己怎么pk过manner这种平价店吧
实体店如果位置不在家旁边、办公楼下，那还得千里迢迢开车去闻一闻、尝一尝？饶了我吧……
为啥我不在家旁边咖啡店买那种我喝惯的豆子，或者买manner这种便宜、量大、坑少的？

【 在 bestlxf 的大作中提到: 】
: 茶领域，有茶叶店和茶馆茶楼
: 咖啡，遍地是咖啡馆
: 我想搞个咖啡豆贩卖店
: ...................
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FROM 61.148.123.*

我会买！
我喜欢尝鲜，正在找这样的店呢
楼主开业通知一下哈

【 在 bestlxf 的大作中提到: 】
: 茶领域，有茶叶店和茶馆茶楼
: 咖啡，遍地是咖啡馆
: 我想搞个咖啡豆贩卖店
: ...................
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FROM 120.244.162.*

我感觉吧，培养咖啡饮用习惯这种事情，不是一般小店能做到的。大量卖豆，前提是有非常广泛的群众基础。美国星巴克能开起来，是因为美国是全世界第一咖啡消耗国，几乎所有人都喝咖啡。中国的咖啡消耗非常少，虽说数量再增多，但单纯一个地区，还是喂不饱一个店铺。而且中国人饮食习惯里糖摄入太少，咖啡的降低血糖作用，对欧美人是好事，对很多中国人会觉得不舒服。所以中国的量不容易起来那么大。
楼主的网店我看开的确实不错，因为网络其实覆盖面是非常广的。而咖啡在中国和日本，都走的是比较精品的路线。小众低产量的咖啡豆采买，有很好的市场。再发展，就算喝咖啡习惯进一步培养，方便的挂耳既符合中国的精品路线和要求，又符合中国人比较低的咖啡后处理水平。便利店，超市和网络依然是最大市场。至于再后端，就是咖啡外卖，瑞幸这样的，价格实惠，购买方便，送货上门。杯子很有格调，价格不贵也不太便宜，符合精品路线的定位，同时简单化，成本低。最后的咖啡店，应该没多少人玩的转。因为中国人对咖啡的定位太高，所以对店铺要求也极高，成本也极高。可面对的人群数量却少，很难赚到钱。

最后说去不去买，要是在知名的区域，比如南锣鼓巷，作为景点的一个附属，我会买，甚至可能把你这店铺当成去南锣鼓巷的目的。如果就在我家旁边，我会去买。如果在一个完全不知道的地方，让我为这么一个店铺去一个神奇的区域，我肯定不去。
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修改:knann FROM 123.114.116.*
FROM 123.114.116.*