- 主题:咖啡机的压力是不是真的重要？
全世界最大规模的经济作物，大宗商品
而且我估计其中有一半是被爱好者或者专业人士买去了。
你说这么多人在喝苦涩的水？
【 在 wangstone 的大作中提到: 】
: 那算了，无福消受。尝不到说明不存在
: 坚持咖啡难喝的结论
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FROM 116.2.215.48
不知道和喝广东凉茶那种苦涩的感觉是不是类似呀
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 很多对甜敏感，但对苦涩不敏感的人能喝下去，以女人居多。
: 但是她们也是忍着苦涩在喝甜的味道。
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FROM 59.175.49.*
但是咖啡这种东西 不是受食材的影响很大的吗？
不同地点 不同品质的咖啡 应该差别巨大把...
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 当然不是，我是指意大利，澳大利亚，加拿大的一些家族咖啡店。
: 厨子怎么可能被食材拿捏。
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FROM 59.175.49.*
当然不是。。。
跟白酒很香，开始只有三个香型，每个香型都有第一名，其他厂家就没法卖了。
然后搞出一二十个香型，每个厂家都是第一名，后来比赛也办不下去了。
再办就得四五十个香型了。
咖啡只有一个味道，就是坚果，巧克力，焦糖味道，其他味道是添头。
但是标准统一之后，水平立分高下，技术不行的就彻底暴露了。
没办法就开始炒作添头味道，炒作地域之味。
【 在 Aladdin 的大作中提到: 】
: 但是咖啡这种东西 不是受食材的影响很大的吗？
: 不同地点 不同品质的咖啡 应该差别巨大把...
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FROM 116.2.215.48
全世界这么多人抽烟，不妨碍我闻到就恶心哈哈
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 全世界最大规模的经济作物，大宗商品
: 而且我估计其中有一半是被爱好者或者专业人士买去了。
: 你说这么多人在喝苦涩的水？
: ...................
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FROM 101.82.131.*
看来你天赋异禀，我不抽烟都能闻到香味。
该不会你闻得都是便宜烟吧？
【 在 wangstone 的大作中提到: 】
: 全世界这么多人抽烟，不妨碍我闻到就恶心哈哈
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FROM 116.2.215.48
你这么说也有可能，可能也存在一些我没见过的烟吧
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 看来你天赋异禀，我不抽烟都能闻到香味。
: 该不会你闻得都是便宜烟吧？
:
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FROM 124.79.118.*
第一句话非常适合当做《中文十级听力测试》的考题。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 咖啡的水非常深，非常混。
: 喝手冲的都是坚决不喝油脂，只想喝杯甜水的。
:
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FROM 117.136.38.*
打错字了，应该是非常浑
【 在 buyilehu 的大作中提到: 】
: 第一句话非常适合当做《中文十级听力测试》的考题。
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: : 咖啡的水非常深，非常混。
: ...................
--来自微微水木3.5.16
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FROM 116.2.215.48
这不是胡扯么，正经咖啡机出厂标定的标准都是9bar，超过就泄压了，
有特殊需求的才会去改，而且都需要动工具。
我说的正经机器包括辣妈gs3这种家用旗舰。
随便往十几bar跑的都是些低端货。
【 在 cugbboy 的大作中提到: 】
: 我回家看了一下，我家咖啡机最大压力是20bar，意式萃取的话，最佳要达到5-12，但是最好在12左右油脂才丰富。
: 论坛助手,iPhone
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FROM 117.83.182.*