- 主题:河北农村做饭是不是普遍不行,过年也没啥吃的。
我妈偶尔也这样………也不至于每个菜吧,也不是只剩汤了吧……
【 在 xiaohua1 的大作中提到: 】
: 我婆婆会把晚上剩的每个菜的底汤倒一个碗里,我问我老公这个难道不是倒掉吗,留着干嘛?我老公说留着明天早上下面条吃。吓得我从来没吃过他家早饭
: 【 在 xiwai 的大作中提到: 】
: : 河北确实不讲究,村里的更别提了,一顿饭剩下的反复热上吃好几天
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不只是石家庄,北京附近的也是,我公公婆婆每次来北京吃我做的饭都说太好吃了,恨不得扫盘子,他们真不会做吃的,每个菜放点油扔锅里,然后倒半锅水进去煮
【 在 kevinjoseph 的大作中提到: 】
: 还是只是石家庄周边不行
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这话不假,连河北人自己都这么说。本中有次去石家庄出差,问了一个石家庄的美女当地有没有啥好吃的,她说石家庄啥好吃的都没有
【 在 xiaomaozhu 的大作中提到: 】
: 河北是美食沙漠
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石家庄是荒漠中的荒漠,说句不好听的,文化,饮食上,河北省会还是保定
【 在 ashtray 的大作中提到: 】
: 这话不假,连河北人自己都这么说。本中有次去石家庄出差,问了一个石家庄的美女当地有没有啥好吃的,她说石家庄啥好吃的都没有
: 【 在 xiaomaozhu 的大作中提到: 】
: : 河北是美食沙漠
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那你咋炒菜
【 在 xiaohua1 () 的大作中提到: 】
: 不只是石家庄,北京附近的也是,我公公婆婆每次来北京吃我做的饭都说太好吃了,恨不得扫盘子,他们真不会做吃的,每个菜放点油扔锅里,然后倒半锅水进去煮
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你说的是北京北边么,我爷爷找个伺候他的保姆,张家口农村的,做饭不舍得放油,我后来就没在我爷爷家吃饭了。你做饭好吃主要是你舍得花钱,河北人抠门而已。河北农村人更抠门,你说这种算熬菜,就是困难惯了不舍得放油地方的做法……
【 在 xiaohua1 的大作中提到: 】
: 不只是石家庄,北京附近的也是,我公公婆婆每次来北京吃我做的饭都说太好吃了,恨不得扫盘子,他们真不会做吃的,每个菜放点油扔锅里,然后倒半锅水进去煮
: 【 在 kevinjoseph 的大作中提到: 】
: : 还是只是石家庄周边不行
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东北大乱炖挺好吃的
【 在 wuyonghai11 (肉番薯) 的大作中提到: 】
: 你说的是北京北边么,我爷爷找个伺候他的保姆,张家口农村的,做饭不舍得放油,我后来就没在我爷爷家吃饭了。你做饭好吃主要是你舍得花钱,河北人抠门而已。河北农村人更抠门,你说这种算熬菜,就是困难惯了不舍得放油地方的做法……
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石家庄这个城市没历史 不代表周边都没有 了解下正定
确实不讲究吃 但文化也不单是吃文化
【 在 wuyonghai11 的大作中提到: 】
: 你又来一遍,我觉得跟城市农村有关系,跟河北人性格也有关系,河北人比较爱攒钱,所以不怎么讲究吃,城市里还好一些吧,保定的官府菜其实还可以,石家庄确实不行,石家庄也没什么历史,石家庄的好厨子都是保定的………河北人普遍比较土,不光在吃饭上
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发自「今日水木 on 影帝」
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汗……我就挺喜欢吃这种乱炖……不过可能因为我平时吃饭不喜欢吃油吃肉,弄点白菜粉条豆腐蘑菇素丸子,炖一一下挺好吃的
【 在 wuyonghai11 (肉番薯) 的大作中提到: 】
: 你说的是北京北边么,我爷爷找个伺候他的保姆,张家口农村的,做饭不舍得放油,我后来就没在我爷爷家吃饭了。你做饭好吃主要是你舍得花钱,河北人抠门而已。河北农村人更抠门,你说这种算熬菜,就是困难惯了不舍得放油地方的做法……
: 【 在 xiaohua1 的大作中提到: 】
: : 不只是石家庄,北京附近的也是,我公公婆婆每次来北京吃我做的饭都说太好吃了,恨不得扫盘子,他们真不会做吃的,每个菜放点油扔锅里,然后倒半锅水进去煮
: : 【 在 kevinjoseph 的大作中提到: 】
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我家不吃熬菜,所以我也不太清楚……不过我妈家的阿姨做饭是我爸爸教的,教了好几年,后来我爸没了,我妈就让她白天出去找活干,她去了小区一个邻居家,邻居是沧州人,孩子奶奶做饭,就天天熬菜吃,一天一盆子,孩子吃了我家阿姨做的饭,饭量大涨,给阿姨开了很高的工资……后来那个阿姨说,那人说沧州农村都是熬菜吃的……
【 在 lii 的大作中提到: 】
: 东北大乱炖挺好吃的
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