- 主题:你家老人会这样做鱼吗？
少盐少油
【 在 mrunmatched 的大作中提到: 】
: 每次买鱼，都是把中间身子部分切下来，用盐腌上，放冰箱里冻上，然后只炖头和尾。隔个一段时间，再吃身子，化了用油煎，变不新鲜的咸鱼。
: 不知道为啥要这样吃，问了说是一次吃不完。问题是这样导致每次只能吃点新鲜的鱼头和尾巴，最好的身子部分每次都只能吃到不新鲜的咸鱼，又油又咸只能当咸菜吃。
: 其实
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确实浪费……话说一条鱼能有多大啊，好吃点儿的桂鱼，鲈鱼不也就是一斤多点儿吗，如果是个好几斤的鲶鱼草鱼啥的，也没啥浪费不浪费的，反正也不好吃
【 在 mrunmatched 的大作中提到: 】
: 每次买鱼，都是把中间身子部分切下来，用盐腌上，放冰箱里冻上，然后只炖头和尾。隔个一段时间，再吃身子，化了用油煎，变不新鲜的咸鱼。
: 不知道为啥要这样吃，问了说是一次吃不完。问题是这样导致每次只能吃点新鲜的鱼头和尾巴，最好的身子部分每次都只能吃到不新鲜的咸鱼，又油又咸只能当咸菜吃。
: 其实一顿就算吃不完，两顿也吃完了。现在这样吃反而感觉更浪费。
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嗯，小鱼不会这样吃，买的大点的鲤鱼会这样吃
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
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: 得看多大的鱼，就超市卖那种一尺不到的黄花鱼要这样处理都不够吃吧，我一人能吃一整条。哪有吃不完的
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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是，东北习惯就是咸和油
【 在 YFORVEVRY 的大作中提到: 】
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: 少盐少油
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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不会，我家是一整天煮，吃不完冰箱，再吃不完，垃圾桶伺候，今晚倒了一盆鱼，一盆肉，一盆鸡鸭，肉疼
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鱼头鱼尾属于鱼身上价值高的部位，老人比较会吃鱼
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改良版臭鳜鱼？
【 在 mrunmatched 的大作中提到: 】
: 每次买鱼，都是把中间身子部分切下来，用盐腌上，放冰箱里冻上，然后只炖头和尾。隔个一段时间，再吃身子，化了用油煎，变不新鲜的咸鱼。
: 不知道为啥要这样吃，问了说是一次吃不完。问题是这样导致每次只能吃点新鲜的鱼头和尾巴，最好的身子部分每次都只能吃到不新鲜的咸鱼，又油又咸只能当咸菜吃。
: 其实一顿就算吃不完，两顿也吃完了。现在这样吃反而感觉更浪费。
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你告诉他煎咸鱼致癌
【 在 mrunmatched 的大作中提到: 】
: 每次买鱼，都是把中间身子部分切下来，用盐腌上，放冰箱里冻上，然后只炖头和尾。隔个一段时间，再吃身子，化了用油煎，变不新鲜的咸鱼。
: 不知道为啥要这样吃，问了说是一次吃不完。问题是这样导致每次只能吃点新鲜的鱼头和尾巴，最好的身子部分每次都只能吃到不新鲜的咸鱼，又油又咸只能当咸菜吃。
: 其实一顿就算吃不完，两顿也吃完了。现在这样吃反而感觉更浪费。
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哇，名媛回我贴好荣幸
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
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: 不会，我家是一整天煮，吃不完冰箱，再吃不完，垃圾桶伺候，今晚倒了一盆鱼，一盆肉，一盆鸡鸭，肉疼
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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这个。。。
【 在 xtunash 的大作中提到: 】
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: 鱼头鱼尾属于鱼身上价值高的部位，老人比较会吃鱼
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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