- 主题:我来教大家一个做饭的方法
哦，估计我主要用来焖饭熬粥，要是主要用来做肉的话可能会有这个问题
【 在 mihua 的大作中提到: 】
: 不是的，有脏东西。油腻的也会。你打开那个里面的那个不锈钢小帽看看。不知道锅一样不一样。我家有这个东西
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可能也得盯着吧，我曾经见过一个炒西红柿鸡蛋的给啪一下鸡蛋翻出来了，那东西是不是只适合炒固体比如目测炒西蓝花还不错，翻鱼也不行，啪一下碎了。。
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 那是不是就不用人盯着了以及没有油烟了？
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噢这样感觉可以啊
焯水的话不少营养成分会跑到水里被浪费掉了吧
但是这么蒸就会被面粉吸附吃到肚里
【 在 McAbao 的大作中提到: 】
: 绿叶菜撒面粉喷油蒸
: 其实焯水也可以吧
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你这更容易堵。。。
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 哦，估计我主要用来焖饭熬粥，要是主要用来做肉的话可能会有这个问题
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白水煮蛋最简单，营养不脏手
【 在 mihua 的大作中提到: 】
: 我经常这么做。不过都得焯水，也废功夫。排骨我经常是炒糖色之后才放进高压锅。。然后还要刷洗高压锅。。。虽然能吃一两顿，但是也不简单。不如一个西红柿炒鸡蛋简单
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我用了快20年的电高压锅了，非常方便
【 在 hut 的大作中提到: 】
:那就是买一个高压锅:排骨啊，牛肉啊，羊肉啊，鸡肉啊，鸭肉啊，鹅肉啊:都可以往里面扔:由于现在原材料不太好。先不盖锅盖煮一
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因为酱油味比较重，我一般是酱油放得不多，所以味偏淡，会加一点点盐调味，其实一勺老抽+两勺生抽，大多数不用放盐
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 牛腩我看我爸妈的做法就是不放水不放盐，只用料酒和酱油，还有葱姜，肉切几块底部铺满，这样做出来的很好吃
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适合早餐
【 在 jackalove 的大作中提到: 】
: 白水煮蛋最简单，营养不脏手
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啊，我赶紧去看了一下，还好还好，或许是这种新式的做了啥特殊设计？
【 在 mihua 的大作中提到: 】
: 你这更容易堵。。。
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那酱牛肉如果不放酱油的话，是不是对肉的品质要求就会非常高？
【 在 foreverdh 的大作中提到: 】
: 因为酱油味比较重，我一般是酱油放得不多，所以味偏淡，会加一点点盐调味，其实一勺老抽+两勺生抽，大多数不用放盐
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