- 主题:谈谈如何解决中餐做饭的痛点
中餐做饭一个痛点就是费时间，最费时间的，最费体力的，不是炒菜过程，而是洗菜摘菜切菜的过程，而真正的炒菜时间是非常短的。
还有一个痛点就是调味，当然这对于经常做饭的人不是痛点。
一个解决方案，就是菜市场或者超市提供洗菜摘菜切菜的服务，这在南方的有些菜市场已经有这服务了，比如晚上想吃什么菜，买了后他们就会给你切好，肉切成丝或者片，排骨剁好，鱼切成片，甚至把葱姜蒜根本你做的菜按量切好，还有可以根据你想做的菜配好调味料，比如盐，酱油，醋，花椒，大料都配好。如果有这种服务，那做饭就非常简单轻松了。
另外一种方案，就是超市里或者菜市场就有厨房厨师，你买好东西，他就直接给你做好，打包给你带走，胖东来就有这样的服务。这保证你用的食材都是新鲜的，健康的。
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做饭最麻烦的是想今天吃什么。。。然后才是买菜洗菜切菜炒菜收拾厨房。。。
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 中餐做饭一个痛点就是费时间，最费时间的，最费体力的，不是炒菜过程，而是洗菜摘菜切菜的过程，而真正的炒菜时间是非常短的。
: 还有一个痛点就是调味，当然这对于经常做饭的人不是痛点。
: 一个解决方案，就是菜市场或者超市提供洗菜摘菜切菜的服务，这在南方的有些菜市场已经有这服务了，比如晚上想吃什么菜，买了后他们就会给你切好，肉切成丝或者片，排骨剁好，鱼切成片，甚至把葱姜蒜根本你做的菜按量切好，还有可以根据你想做的菜配好调味料，比如盐，酱油，
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搜抖音 邪修 做饭
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超市里面帮你备好的菜已经非常多了，而且很多年前就有
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 中餐做饭一个痛点就是费时间，最费时间的，最费体力的，不是炒菜过程，而是洗菜摘菜切菜的过程，而真正的炒菜时间是非常短的。
: 还有一个痛点就是调味，当然这对于经常做饭的人不是痛点。
: 一个解决方案，就是菜市场或者超市提供洗菜摘菜切菜的服务，这在南方的有些菜市场已经有这服务了，比如晚上想吃什么菜，买了后他们就会给你切好，肉切成丝或者片，排骨剁好，鱼切成片，甚至把葱姜蒜根本你做的菜按量切好，还有可以根据你想做的菜配好调味料，比如盐，酱油，醋，花椒，大料都配好。如果有这种服务，那做饭就非常简单轻松了。
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这种不符合中国人的饮食习惯，因为你提前把菜肉切好，用保鲜膜包起来，这种不知道放多长时间了，时间长了也不新鲜了。
【 在 marszhang 的大作中提到: 】
: 超市里面帮你备好的菜已经非常多了，而且很多年前就有
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FROM 76.248.241.*
赞成，所以一直不明白为什么要做预制菜，为什么不做净菜服务，把蔬菜批量洗净，切好，让大家买回家可以直接下锅，又高效又健康。我看美国小家庭视频，可以在超市买到直接下锅的绿叶菜，并不是很贵
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 中餐做饭一个痛点就是费时间，最费时间的，最费体力的，不是炒菜过程，而是洗菜摘菜切菜的过程，而真正的炒菜时间是非常短的。
: 还有一个痛点就是调味，当然这对于经常做饭的人不是痛点。
: 一个解决方案，就是菜市场或者超市提供洗菜摘菜切菜的服务，这在南方的有些菜市场已经有这服务了，比如晚上想吃什么菜，买了后他们就会给你切好，肉切成丝或者片，排骨剁好，鱼切成片，甚至把葱姜蒜根本你做的菜按量切好，还有可以根据你想做的菜配好调味料，比如盐，酱油，醋，花椒，大料都配好。如果有这种服务，那做饭就非常简单轻松了。
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中餐快手菜很多，不费时间
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 中餐做饭一个痛点就是费时间，最费时间的，最费体力的，不是炒菜过程，而是洗菜摘菜切菜的过程，而真正的炒菜时间是非常短的。
: 还有一个痛点就是调味，当然这对于经常做饭的人不是痛点。
: 一个解决方案，就是菜市场或者超市提供洗菜摘菜切菜的服务，这在南方的有些菜市场已经有这服务了，比如晚上想吃什么菜，买了后他们就会给你切好，肉切成丝或者片，排骨剁好，鱼切成片，甚至把葱姜蒜根本你做的菜按量切好，还有可以根据你想做的菜配好调味料，比如盐，酱油，醋，花椒，大料都配好。如果有这种服务，那做饭就非常简单轻松了。
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洗菜摘菜切菜切肉费时间
【 在 tematare 的大作中提到: 】
: 中餐快手菜很多，不费时间
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FROM 76.248.241.*
很多不费时间的
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 洗菜摘菜切菜切肉费时间
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FROM 124.127.9.*
穷，买的人少，形不成规模
【 在 originattrip 的大作中提到: 】
: 赞成，所以一直不明白为什么要做预制菜，为什么不做净菜服务，把蔬菜批量洗净，切好，让大家买回家可以直接下锅，又高效又健康。我看美国小家庭视频，可以在超市买到直接下锅的绿叶菜，并不是很贵
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