- 主题:现在很多事真是胡扯八扯
嗯，他说的情况可能存在不否认。但这不是草原承载不了那么多牛羊压力的理由。内蒙比河南河北羊多多了。
【 在 a358 的大作中提到: 】
:内蒙是个狭长的，他可能不知道，呵呵。但他说的情况可能存在，现在人赚钱，讲究快，没准在能蒙做买卖的真这么干。但我老家那的人
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FROM 223.104.41.*
锡盟草原牧民家里确实是手把肉。风干肉是有的。烤全羊其实油乎乎的不好吃。手把肉挺好吃。
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FROM 1.183.154.*
哪里有蔬菜,奶制品腌菜,土豆白菜茄子,新鲜的叶菜不多,
【 在 yjp 的大作中提到: 】
: 是的，对普通人家而言，平时也就是奶制品蔬菜类，肉食都很少，牛羊肉更是难得一见的美食喂养牛马羊更多的是为了获取它们的奶，肉 ...
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FROM 223.104.44.*
你对牛羊肉的销量和内蒙古牛羊肉的产量及草原生态的承载有误解，或者你自己对草原的大小有误解
【 在 accumarray 的大作中提到: 】
: 你对内蒙草原的大小有严重误解。- 来自 水 ...
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FROM 223.104.41.*
对头，包头人一般就是去锡盟吃手把肉
【 在 longspring 的大作中提到: 】
: 锡盟草原牧民家里确实是手把肉。风干肉是有的。烤全羊其实油乎乎的不好吃。手把肉挺好吃。
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FROM 111.197.237.*
没调查过，如果是你说的那样，估计是牧区饲养在向工业化方式转变，想想这应该也是必然。国外早就这样了，国内早晚也得跟上。但是工业化弄出来的作物，大家都懂的，肯定不是老味道了。
要说羊，现在啥情况真不太清楚了，因为城镇化搞得很多都变了。但30多年前，用不着去什么草原，就到旗县或离城市不远的地方，就能找到口味很好的羊（可以找认识的羊官）。那时，在包头一说就是巴盟的羊肉味道更好些。
现在还有没有羊倌，都难说了。
现就伊利牛奶，内蒙生产的是来自内蒙草场的牛，北京则是来自河北一带的牛。
都是在发展。
但要说老味道，还得是土法养的羊，这个真和水土、饲养方式有关。
【 在 peugeot811 的大作中提到: 】
: 你对牛羊肉的销量和内蒙古牛羊肉的产量及草原生态的承载有误解，或者你自己对草原的大小有误解
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FROM 111.197.237.*
煮，也需要生火呀。跟树有毛关系。
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 内蒙古30多年前，都没有烤全羊，说实话，羊肉串都不多，羊肉串也是从新疆传过来的。
: 内蒙古蒙古族人吃羊肉就一个做法，就是煮，叫手把肉。
: 仔细思考一下，牧民在草原上生活，不可能去烤羊，因为整个草原就没有树，用什么烤，难道用牛粪烤？？？
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过去，牧区奶制品应该有，什么奶豆腐，奶皮子什么的。要说菜，你说对了，别说牧区，就是城市，到了冬天就是个土豆，白菜，胡萝卜，花心萝卜，这还得有菜窖才行。像茄子、西红柿，那就只能做成蒜茄子，西红柿酱了，而且得冻起来，或西红柿酱到是可以用医用药瓶通过蒸实现真空，放到阴凉处储藏。草原牧区可能只有土豆、萝卜了。茄子西红柿够呛了。
【 在 Evazhang727 的大作中提到: 】
: 哪里有蔬菜,奶制品腌菜,土豆白菜茄子,新鲜的叶菜不多,
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FROM 111.197.237.*
草原上牧民只有羊马牛，不吃羊吃啥？？？？
就像农民一样只种粮食，他们没有粮食吃吗？？？
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 草原上的普通人，是不是会直接舍不得吃羊？话说他们的穷人吃啥啊，比如他们是不是也不种粮食，不会就吃煮肉吧。。
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FROM 76.248.241.*
牛羊可以产生奶制品，可以换粮食物资啊
牧民也是吃粮食的，并不是不吃
牧民也不是成天吃肉
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 草原上牧民只有羊马牛，不吃羊吃啥？？？？
: 就像农民一样只种粮食，他们没有粮食吃吗？？？
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--来自微微水木3.5.17
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