- 主题:凉皮界的劣质红油
不管是哪家凉皮,只要是红油重的,吃了胃准不舒服,这两年总共就没吃过几次,吐过两次了。。。不知道里面放什么劣物了,辣味来源的问题还是油的问题?大家有相同的感受吗?
平时胃还算比较铁,吃同样有辣有油的火锅、螺蛳粉都没有那种感觉。以后坚决不碰这玩意了。
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知道有种叫辣椒精的东西吗。我在外面一碰辣椒就拉肚子,我岳父给我在湖南本地买的辣椒,比外面那辣得更厉害,后劲也大、吃了就是没事。
【 在 xingyueputi 的大作中提到: 】
: 不管是哪家凉皮,只要是红油重的,吃了胃准不舒服,这两年总共就没吃过几次,吐过两次了。。。不知道里面放什么劣物了,辣味来源的问题还是油的问题?大家有相同的感受吗?
: 平时胃还算比较铁,吃同样有辣有油的火锅、螺蛳粉都没有那种感觉。以后坚决不碰这玩意了。
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大概知道吧,知道外面有的辣味来源不是正经辣椒,很可能那种红油就是
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 知道有种叫辣椒精的东西吗。我在外面一碰辣椒就拉肚子,我岳父给我在湖南本地买的辣椒,比外面那辣得更厉害,后劲也大、吃了就是没事。
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可以不要红油,我想吃凉皮去外面买成品,只要凉皮不要调料,回家自己拌。用陕西版的油波辣子拌,特别好吃
【 在 xingyueputi 的大作中提到: 】
: 不管是哪家凉皮,只要是红油重的,吃了胃准不舒服,这两年总共就没吃过几次,吐过两次了。。。不知道里面放什么劣物了,辣味来源的问题还是油的问题?大家有相同的感受吗?
: 平时胃还算比较铁,吃同样有辣有油的火锅、螺蛳粉都没有那种感觉。以后坚决不碰这玩意了。
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FROM 114.254.180.*
是啊,就觉得那个红油有问题
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 可以不要红油,我想吃凉皮去外面买成品,只要凉皮不要调料,回家自己拌。用陕西版的油波辣子拌,特别好吃
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FROM 120.244.130.*
没有,我吃着都没问题
【 在 xingyueputi (星月) 的大作中提到: 】
: 不管是哪家凉皮,只要是红油重的,吃了胃准不舒服,这两年总共就没吃过几次,吐过两次了。。。不知道里面放什么劣物了,辣味来源的问题还是油的问题?大家有相同的感受吗?
: 平时胃还算比较铁,吃同样有辣有油的火锅、螺蛳粉都没有那种感觉。以后坚决不碰这玩意了。
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FROM 58.247.171.4
辣椒精就是辣椒中提取的辣椒素,没什么问题
但是辣椒精和辣椒的味道是不一样的,很容易吃出来
【 在 leyouyip (leyouyip) 的大作中提到: 】
: 知道有种叫辣椒精的东西吗。我在外面一碰辣椒就拉肚子,我岳父给我在湖南本地买的辣椒,比外面那辣得更厉害,后劲也大、吃了就是没事。
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FROM 58.247.171.4
火锅不知道
螺狮粉,都是辣椒精,醋,我觉得也有醋精的成分
【 在 xingyueputi 的大作中提到: 】
: 不管是哪家凉皮,只要是红油重的,吃了胃准不舒服,这两年总共就没吃过几次,吐过两次了。。。不知道里面放什么劣物了,辣味来源的问题还是油的问题?大家有相同的感受吗?
: 平时胃还算比较铁,吃同样有辣有油的火锅、螺蛳粉都没有那种感觉。以后坚决不碰这玩意了。
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FROM 117.136.89.*
醋没有醋精的成份那才叫奇怪。。。
【 在 nancy1983119 (月光猫) 的大作中提到: 】
: 火锅不知道
: 螺狮粉,都是辣椒精,醋,我觉得也有醋精的成分
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FROM 58.247.171.4
这几年干辣椒的价格太贵了……30+一斤,质量好的更贵。
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FROM 123.151.77.*