我想知道这个回帖
有没有人推荐一种叫做“水”的饮料？

【 在 Rij (黑天鹅) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 为什么自己卤的牛肉软塌塌，外面餐馆的卤牛肉紧实
: 发信站: 水木社区 (Tue Jul  7 08:58:02 2020), 站内
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: 总得喝点什么才带劲。求推荐不含酒精无糖的饮料
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: 【 在 stoneyang 的大作中提到: 】
: : 光吃肉不香么
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: ※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 112.64.68.*]
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煮好的牛肉捞出来直接放冰块冷却  记得冰块要用塑料袋包好 不然冰水渗到肉里就不好吃了

【 在 hooya 的大作中提到: 】
: 外面的紧实的好吃
: 卤的方法不一样吗
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你这煮过头了 卤牛肉最后是焖熟或者捂熟的
正经卤牛肉一斤出三两 所以一手店的那个价格 普通超市的是泡了明胶的 出货 所以便宜  
  
【 在 hooya (帅叔) 的大作中提到: 】
:  外面的紧实的好吃
:  卤的方法不一样吗
:  
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好吃
【 在 steinbeck 的大作中提到: 】
: 你看看，是不是外面的肉往往还有冻沫？因为会冻一冻呗，那就紧实了。
: 【 在 hooya 的大作中提到: 】
: : 外面的紧实的好吃
: ....................

- 来自「最水木 for iPhone 8 Plus」
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一斤出三两是买到注水肉了。。。一般是出五六两  
  
【 在 zenghwlove () 的大作中提到: 】
: 你这煮过头了 卤牛肉最后是焖熟或者捂熟的
: 正经卤牛肉一斤出三两 所以一手店的那个价格 普通超市的是泡了明胶的 出货 所以便宜  
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: 【 在 hooya (帅叔) 的大作中提到: 】
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