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- 主题:美国麦当劳的汉堡，也是夹肉渣饼吗？
- 还能给你夹一块菲力牛排？
【 在 littelShrimp (小虾米) 的大作中提到: 】
: 以前只吃kfc，吃了一次汉堡，以为里面是一块牛排，结果是肉渣弄的饼，一咬，肉就在嘴里碎成渣，口感好差。
: 美国的麦当劳里面也是这样吗？还是一块煎牛排？
:
: 发自「今日水木 on …」
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FROM 111.203.200.* - 但人家不叫汉堡啊
【 在 littelShrimp (小虾米) 的大作中提到: 】
: KFC的鸡腿堡，就是整块肉。
: 可能是个人的口胃问题，不太习惯肉渣饼的口感。
: 【 在 guestking 的大作中提到: 】
: : 汉堡都是肉渣饼
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FROM 111.203.200.* - 我觉得吧，很可能你吃过牛排以后会对牛排失望呢。。。
【 在 littelShrimp (小虾米) 的大作中提到: 】
: 说来惭愧，还没吃过牛排。吃过酱牛肉，但是我感觉跟牛排完全不是一回事。想麦当劳开开眼，结果吐了。
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FROM 111.196.149.* - 你吃的各种无淀粉肠还都是鸡皮+大豆蛋白呢。。。
【 在 olddognewwit (老狗) 的大作中提到: 】
: 应该不是吧，这也太可怕了！
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FROM 111.196.149.* - ground beef是加fat的，通常是8020的
lean就是纯瘦的，为什么能纯瘦呢，因为这不是ground beef, 而是fillet steak
你这一系列的想象都是建立在中国国内牛肉售价上的
【 在 heyuanlie (heyuanlie) 的大作中提到: 】
: lean fillet steak，我理解应该是瘦/薄肉片牛排吧？
: 看图片也不是普通意义上的整块牛排啊！连拼接的都不是，就一坨酱裹着些牛肉片一煎/烤。
: 这种应该只比汉堡牛排好那么一丢丢，切片的肉估计都是长期冷冻+部位很差的。
: ...................
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FROM 223.72.44.* - 这是在加拿大吃到的汉堡，比麦记K记好吃太多了
【 在 guestking (无) 的大作中提到: 】
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: 汉堡都是肉渣饼
: 再好的牛肉，要做汉堡肉饼，也得先打碎了
: 就好像狮子头你用整块五花肉做，那就不是狮子头了，那是红烧肉
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FROM 180.158.121.* - 支持鸡腿堡。吃过一次再也不吃牛肉堡，口感像饲料
【 在 littelShrimp 的大作中提到: 】
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: 以前只吃kfc，吃了一次汉堡，以为里面是一块牛排，结果是肉渣弄的饼，一咬，肉就在嘴里碎成渣，口感好差。
: 美国的麦当劳里面也是这样吗？还是一块煎牛排？
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: 发自「今日水木 on …」
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发自「今日水木 on iPhone 11」
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FROM 1.202.9.* - 真牛肉搅碎和m记用的汉堡牛肉是一回事？一个价？你用真牛肉搅碎做同样大小的汉堡还能卖$5？你要能做到（无论是买几百上千吨的批发价还是自己养牛等任何方式），能立马打败包括m记在内的所有汉堡连锁集团，恭喜你！祝生意兴隆！
纯瘦就是因为部位不好又老又柴，肥瘦适中的牛肉会拿来这样切片做成汉堡还只卖4.5磅？你当商家傻？
啥叫建立在中国国内牛肉售价上的想象？去北美吃个牛排对你来说很困难吗？
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: ground beef是加fat的，通常是8020的
: lean就是纯瘦的，为什么能纯瘦呢，因为这不是ground beef, 而是fillet steak
: 你这一系列的想象都是建立在中国国内牛肉售价上的
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FROM 120.235.170.* - 啥都不懂吧还很能喊叫
【 在 heyuanlie (heyuanlie) 的大作中提到: 】
: 真牛肉搅碎和m记用的汉堡牛肉是一回事？一个价？你用真牛肉搅碎做同样大小的汉堡还能卖$5？你要能做到（无论是买几百上千吨的批发价还是自己养牛等任何方式），能立马打败包括m记在内的所有汉堡连锁集团，恭喜你！祝生意兴隆！
: 纯瘦就是因为部位不好又老又柴，肥瘦适中的牛肉会拿来这样切片做成汉堡还只卖4.5磅？你当商家傻？
: 啥叫建立在中国国内牛肉售价上的想象？去北美吃个牛排对你来说很困难吗？
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FROM 223.72.44.* - 对，就你最懂，你那么实在，直接把你的真牛肉沫按汉堡牛肉价格供货m记吧！
他们肯定抢着要！
记得快点，大家都等着吃呢！
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 啥都不懂吧还很能喊叫
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FROM 120.235.170.*