- 主题:自制回锅肉
五花更好吃。但是最传统的是用二刀肉。
【 在 chaojmm 的大作中提到: 】
: 回锅肉必须五花
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你多去几个四川不同的地方吃吃就知道了。
【 在 tangtang1983 的大作中提到: 】
: 一般盐煎肉才放豆豉。回锅肉不放豆豉。
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现在超市一般都买不到青蒜
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你怎么知道我没去过多少次？我住了整整五年，每星期都要去不同的亲戚家吃饭，亲戚都是土生土长的四川人。
回北京之后每年最少去四川三次，比你去的都多。
本地人怎么了，四川所有地方你都去过？大概率还没我走的多，四川所有地级市我都去过，你去全了吗？
【 在 tangtang1983 的大作中提到: 】
: 你没去过多少次，吃的还大都是馆子里的，才会有这种概念。外地人还是不要和本地人争了
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好好说话不会？
别说四川那么多地方你没去过，你们隔壁县的回锅肉可能都不一样，你就敢代表所有四川地区了，厉害的是你吧。
【 在 tangtang1983 的大作中提到: 】
: 哇哦，所以你好厉害噢，去过四川那么多地方，你是winner！你说的就是对的。羡慕你这么“有知”，这么winner！
: 不要和我们这种屌丝计较。
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五花更好
【 在 zippouk 的大作中提到: 】
: 看了王刚视频，试着做了个回锅肉。没买到合适的二刀肉，肥点更好。
: - 来自 水木社区APP v3.5.1
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厉害的是你这个winner，你说的对。
【 在 iTuzi 的大作中提到: 】
: 好好说话不会？
: 别说四川那么多地方你没去过，你们隔壁县的回锅肉可能都不一样，你就敢代表所有四川地区了，厉害的是你吧。
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FROM 106.120.218.*
没你厉害，知道你们村里的就敢说整个省。
【 在 tangtang1983 的大作中提到: 】
: 厉害的是你这个winner，你说的对。
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看起来还不错，应该挺好吃的。
ps，王刚明明是个厨师，为啥要说是美食作家？？
【 在 zippouk (razor) 的大作中提到: 】
: 看了王刚视频，试着做了个回锅肉。没买到合适的二刀肉，肥点更好。
: - 来自 水木社区APP v3.5.1
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