用的黄磊的那个不用水只用黄酒的方子。
做出来是酸的，酸到我都想，我放的是醋还是黄酒。
三斤五花肉，两升多黄酒，不知道是不是我的黄酒是不是太多了，还是我的黄酒用的型号不对。
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FROM 1.202.114.228

黄酒照理不会酸啊
我经常一半都是酒
跟全放酒不该有质的区别啊
你的酒发酸？
另外生抽我遇上过很酸的
【 在 lsco 的大作中提到: 】
: 用的黄磊的那个不用水只用黄酒的方子。
: 做出来是酸的，酸到我都想，我放的是醋还是黄酒。
: 三斤五花肉，两升多黄酒，不知道是不是我的黄酒是不是太多了，还是我的黄酒用的型号不对。
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FROM 114.254.1.*

地婆是黄师傅的迷妹，没办法本来想讨地婆欢心，结果弄巧成拙。
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 哈哈，信黄磊做菜？
: 发自「今日水木 on iOS」
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FROM 1.202.114.228

我查了 高温挥发特别严重
黄酒高温就是做醋一样的 所以加热黄酒喝都要低温 高温只能短时间


【 在 lsco 的大作中提到: 】
: 按说一个多小时黄酒应该不会酸吧。过两天我换个黄酒用电磁炉再做一次。
: 电磁炉可以火力时间控制的比较好。
: 【 在 Iceland2022 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 24.80.12.*

谢谢，我时候尝了一个用剩下的黄酒，和白酒比的确是有点儿酸味。
【 在 Iceland2022 的大作中提到: 】
: 我查了 高温挥发特别严重
: 黄酒高温就是做醋一样的 所以加热黄酒喝都要低温 高温只能短时间
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FROM 1.202.114.228