- 主题:和面活不好咋办
买的皮太厚了 和面挺简单的 体积2:1 大致成团之后醒十分钟揉一次 一共半个小时就好了 夏天更快
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 我人生就活过一次面,疫情的时候包饺子,再也不活面了,如果以后包饺子肯定直接买饺子皮了
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FROM 113.225.110.*
还要洗锅!买来的随便赶赶就行了
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
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: 买的皮太厚了 和面挺简单的 体积2: 1 大致成团之后醒十分钟揉一次 一共半个小时就好了 夏天更快
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FROM 218.68.27.*
买的还是不太好吃…而且还不粘
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 我人生就活过一次面,疫情的时候包饺子,再也不活面了,如果以后包饺子肯定直接买饺子皮了
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修改:RoHS FROM 98.45.154.*
FROM 98.45.154.*
主要是我也不爱吃面食,还没买过呢,据说用水摸摸就粘了
【 在 RoHS 的大作中提到: 】
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: 买的还是不太好吃…而且还不粘
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FROM 218.68.27.*
我试过,皮有湾仔码头速冻饺子的感觉,白瞎我调的馅了
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 主要是我也不爱吃面食,还没买过呢,据说用水摸摸就粘了
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FROM 98.45.154.*
馄饨皮是不是薄一点,我经常看有直接用这些皮做包子饺子馅饼的
【 在 RoHS 的大作中提到: 】
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: 我试过,皮有湾仔码头速冻饺子的感觉,白瞎我调的馅了
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FROM 218.68.27.*
买个和面机
- 来自 水木社区APP v3.5.4
【 在 RoHS 的大作中提到: 】
严格按照体积比面粉和水比例为3 :1,活出来的面疙疙瘩瘩的,不如人家的光滑,可真愁人
在这谢谢大家,就不一一谢谢了,理
- 来自 水木社区APP v3.5.4
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FROM 114.254.1.*
面包机
【 在 RoHS 的大作中提到: 】
: 严格按照体积比面粉和水比例为3 :1,活出来的面疙疙瘩瘩的,不如人家的光滑,可真愁人
: 在这谢谢大家,就不一一谢谢了,理论联系实践,醒一会再揉就没疙瘩了,以前不了解醒面的意义
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FROM 222.29.103.*
我也不会做面食。每次翻车后为了不浪费,必须要把红军过草地那个翻出口袋里面糊糊搓成条的文章场景眼前过一遍,说服自己比长征没有的吃总要强百倍,然后心一横眼一瞪,愣是咽下去吃完了。
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修改:oldgirl FROM 220.184.197.*
FROM 220.184.197.*