- 主题:川菜居然在北京生命力是最强的
辣子鸡丁超好吃
【 在 masterbe 的大作中提到: 】
:我家旁边的还算高档的街区，开始有泰国菜，日本料理，俄罗斯菜，江苏菜，广东融合菜，云南菜等等，目前泰国菜变成川菜是并且是全
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整个西南大区
半个西北地区
都是川菜的直接辐射范围
【 在 masterbe (masterbe) 的大作中提到: 】
: 广东，上海，江浙，东北，山东，湖北湖南新疆都不怎么样，怎么叫哪里都一样
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: 川菜比较强的除了发源地就是西藏，北京
: 【 在 yymtnt 的大作中提到: 】
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花样多，相对便宜。
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没有的多了
锅盔糍粑三大炮
凉粉串串赖汤圆
小吃不可能突然平移千里之外的
【 在 zzw2010 (zzw2010) 的大作中提到: 】
: 蛋烘糕北京哪里有啊，真的觉得这东西很容易成为街边小摊啊，但只在四川见过，北京只有煎饼果子的感觉。。。
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 粤菜也有便宜小吃
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是啊
源流演变呐
所以现在美食之都有成都，而没有北京啊
【 在 xueche (Switchblade) 的大作中提到: 】
: 我就知道有人说这个，北京或者山东的鲁菜馆没有做宫保鸡丁的，都是川菜馆在做，默克尔是专门到成都去学做宫保鸡丁，而不是到济南青岛或北京。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 鲁改川
: : 还有一个典型是回锅肉
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鲁菜可以吧
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你家应该是望京cbd那块，北京各国菜系基本就在使馆区和望京了
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望京到大北窑老远了
【 在 hernij 的大作中提到: 】
: 你家应该是望京cbd那块，北京各国菜系基本就在使馆区和望京了
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是的
豆花 猪肝面什么的
【 在 Vdata 的大作中提到: 】
: 这几个四川小吃在外地并不流行。
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湘菜是所有菜系里最难吃的
要么咸，要么辣，要么又咸又辣
【 在 Brightblade9 的大作中提到: 】
: 西雅图最近五年新开的中餐馆， 80%都是川菜湘菜。。
: 这玩意确实厉害。。
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