- 主题:作为北方人，说几个南方的好吃的面
对对，就是要追求这个脆字。广府人吃东西都喜欢脆脆的，粤语形容“爽”，不喜欢韧的
【 在 frankyang926 的大作中提到: 】
: 不喜欢竹升面，总感觉那种脆脆的口感很奇怪，不像面食该有的 ...
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FROM 221.223.182.*
在我看来，老是强调面食的地方，都是美食沙漠。
【 在 Diavoli 的大作中提到: 】
: 1、热干面。我知道这个争议很大，但确实很上瘾。这东西只能在武汉吃，其他地方吃到好的太难了。
: 2、杭州拌川。拌川是杭州骨子里保留的中原基因。本质上这东西就是北方人很熟悉的卤面和炒面的混合体。极具烟火气。尤其是腰花和肥肠的。
: 3、临海面虾。台州临海版本的西北莜面鱼鱼，但我觉得比西北的面鱼好吃多了。
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FROM 120.235.167.*
烧椒面 牛汤面 水叶子面 铺盖面 臊子面
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FROM 221.238.71.*
没有吃吃麦饼吗
【 在 HopeWhite 的大作中提到: 】
: 热干面吃不来，即使是武汉当地的
: 台州林海才去过，但没印象有什么好吃的面食
: 其他的都没尝过
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FROM 222.67.37.*
最烦春晚给全国强吃饺子
【 在 Diavoli 的大作中提到: 】
: 1、热干面。我知道这个争议很大，但确实很上瘾。这东西只能在武汉吃，其他地方吃到好的太难了。
: 2、杭州拌川。拌川是杭州骨子里保留的中原基因。本质上这东西就是北方人很熟悉的卤面和炒面的混合体。极具烟火气。尤其是腰花和肥肠的。
: 3、临海面虾。台州临海版本的西北莜面鱼鱼，但我觉得比西北的面鱼好吃多了。
: ...................
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FROM 59.39.215.*
竟然没有阳春面
【 在 Diavoli 的大作中提到: 】
: 1、热干面。我知道这个争议很大，但确实很上瘾。这东西只能在武汉吃，其他地方吃到好的太难了。
: 2、杭州拌川。拌川是杭州骨子里保留的中原基因。本质上这东西就是北方人很熟悉的卤面和炒面的混合体。极具烟火气。尤其是腰花和肥肠的。
: 3、临海面虾。台州临海版本的西北莜面鱼鱼，但我觉得比西北的面鱼好吃多了。
: ...................
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FROM 223.104.42.*
这些面全靠配料，本身没有啥吃头
【 在 Diavoli 的大作中提到: 】
: 1、热干面。我知道这个争议很大，但确实很上瘾。这东西只能在武汉吃，其他地方吃到好的太难了。
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: 2、杭州拌川。拌川是杭州骨子里保留的中原基因。本质上这东西就是北方人很熟悉的卤面和炒面的混合体。极具烟火气。尤其是腰花和肥肠的。
: ...................
--来自微微水木3.5.15
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FROM 113.84.129.*
是因为你穷吧
吃面条就吃不起菜
正常人家面条是主食就和米饭一样
菜和汤还是一样的
穷的只吃面不吃菜喝汤就跟说南方人只吃炒饭不吃菜喝汤一样
这都是穷人的眼界
【 在 SHTower 的大作中提到: 】
: 偏见，北方人是因为懒，才只能做面条，连顿四菜一汤都搞不出来
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FROM 222.131.29.*
北方是因为物产不丰富。也因为此，才想出很多吃面的花样，其实是勤快的表现
【 在 SHTower 的大作中提到: 】
: 偏见，北方人是因为懒，才只能做面条，连顿四菜一汤都搞不出来
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FROM 222.129.1.*
口水仗从这里开始了
【 在 SHTower 的大作中提到: 】
: 偏见，北方人是因为懒，才只能做面条，连顿四菜一汤都搞不出来
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FROM 221.216.145.*