- 主题:为什么一些吃辣地区整天吹美食
哈哈哈
【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: 我跟你说啊,你这种地域歧视问题和最开始那个发帖的没有本质区别,我现在是让他们
: 尽可能发表观点,过两天整理版面一起封掉的,你要不要陪着她封,可以想想清楚。
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: ...................
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FROM 223.104.83.*
兔头不错。
辣我也不喜欢,所以跟各种川菜馆绝缘,还是宁波菜适合我,突出一个鲜字。
【 在 amywinehouse (amy) 的大作中提到: 】
: 而且还喜欢拉踩其他不以辣为特色的。
: 自己是美食之都,别人就是美食荒漠?
: 尤以西南某网红城市为甚。
: 本人就十分不喜欢放过多辣椒的东西。
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FROM 125.107.207.*
四川长大,北京工作生活,从小就吃辣,按你的说法味觉神经应该早就坏了,在北京很少吃辣也活得好好的了,但是偶尔回家吃一回麻辣也很好。带着爸妈山西自驾游,一路走一路吃,没有辣的菜也能津津有味。四川各个地方的吃辣程度也不一样,我们家就是有点辣味就行,但是自贡那边做菜是真辣。
【 在 win2012 的大作中提到: 】
: 味觉神经坏了,不吃辣没味发自「今日水木 on&nbs ...
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FROM 124.127.24.*
吃辣解压啊,现在人压力太大了。我时不时都得来一盘解压。跑步都不够了
【 在 amywinehouse 的大作中提到: 】
: 而且还喜欢拉踩其他不以辣为特色的。
: 自己是美食之都,别人就是美食荒漠?
: 尤以西南某网红城市为甚。
: ...................
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FROM 183.211.82.*
以前爱吃,现在不爱吃,更喜欢食材原味
【 在 amywinehouse 的大作中提到: 】
: 而且还喜欢拉踩其他不以辣为特色的。
: 自己是美食之都,别人就是美食荒漠?
: 尤以西南某网红城市为甚。
: 本人就十分不喜欢放过多辣椒的东西。
: 去了某网红城市出差也不知道吃点啥。
: 当然只是个人口味。
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: \- 来自 水木社区APP v3.5.7
发自「今日水木 on iOS」
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FROM 58.20.13.*
要说以前穷节约没有冰箱肉菜容易变质用辣味掩盖没毛病,四川可是天府之国除了海鲜没有其他基本上有,连熊猫都有,本地食材可是最新鲜,所以这个说法现在不成立了
【 在 donnie125 的大作中提到: 】
: 辣味可以掩盖食材变质的味道 ...
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FROM 124.127.24.*
来,四川的朋友,请告诉我,川菜的典型特征之一,是麻、辣、油么?
【 在 mmx171 的大作中提到: 】
: 四川长大,北京工作生活,从小就吃辣,按你的说法味觉神经应该早就坏了,在北京很少吃辣也活得好好的了,但是偶尔回家吃一回麻辣也很好。带着爸妈山西自驾游,一路走一路吃,没有辣的菜也能津津有味。四川各个地方的吃辣程度也不一样,我们家就是有点辣味就行,但是自贡那边
: 霾耸钦胬薄
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FROM 120.244.140.*
是。非要严格区分,折耳根是地下的根茎,地上的叶子叫鱼腥草,嫩叶子的部分气味淡爽脆口感适合和肉类一起凉拌,比如猪耳朵和鸡肉
【 在 ilyzzb 的大作中提到: 】
: 折耳根和鱼腥草是一回事吗? ...
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FROM 124.127.24.*
个人觉得应该是麻,要说吃辣总体来说江西和湖南才是扛把子,四川甘拜下风。
但是吃花椒应该是独一档。
【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: 来,四川的朋友,请告诉我,川菜的典型特征之一,是麻、辣、油么? ...
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FROM 124.127.24.*
辛辣、重盐、多油的食物,是劳动人民,尤其是重体力劳动人民的最爱。社会存在决定社会意识。
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FROM 183.192.29.*