- 主题:陕西菜其实大部分菜品大家都没吃过吧
敢问您是多大的官?吃过高端陕菜,所谓的官菜?
版上又有谁经常体验过?
可即便是国宴钦定的淮扬菜,没人觉得只闻其名却没吃过吧?
菜是用来吃的,不是用来报菜名的,
那是相声,不是美食
【 在 philanthropy 的大作中提到: 】
: 陕菜是官菜,就不是给普通老百姓准备的。您就街边吃碗凉皮的水平,还搞不清吃的是哪种凉皮?就别吹了。
发自「快看水母 于 TAS-AN00」
--
FROM 223.104.204.*
孔府宴,你恐怕也没听说过。不要企图跨越你的阶层,路边摊就适合你。
【 在 rd07 的大作中提到: 】
: 敢问您是多大的官?吃过高端陕菜,所谓的官菜?
: 版上又有谁经常体验过?
: 可即便是国宴钦定的淮扬菜,没人觉得只闻其名却没吃过吧?
: ...................
--
FROM 39.163.166.*
孔府宴和陕菜有什么关系?
大官给我们解释一下呗
既然这个逼你装了,就装下去
【 在 philanthropy 的大作中提到: 】
: 孔府宴,你恐怕也没听说过。不要企图跨越你的阶层,路边摊就适合你。
发自「快看水母 于 TAS-AN00」
--
FROM 223.104.204.*
你高兴就好
【 在 rd07 的大作中提到: 】
: 孔府宴和陕菜有什么关系?
: 大官给我们解释一下呗
: 既然这个逼你装了,就装下去
: ...................
--
FROM 39.163.166.*
小吃很多也不上正餐啊
香港的鸡蛋仔有几个正餐吃?所以也不算了?凉粉豆花也没几个在正餐吃,都不算?
但西餐甜点都是在正餐吃,咋办?单列?
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 看占比和组成,这不是个一刀切的事儿,我给你举个例子
:
: 早晚茶点心可以成为正餐的主要部分在粤菜中占据了不小的份额,那就应该算
: 蛋烘糕相对于川菜正餐来说P都不是,那就不该算
--
FROM 39.144.106.*
你可以说他是香港本土特色,但是没有人会把鸡蛋仔列在粤菜里面,不是么?
至于西餐中的甜点,我觉得你又在偷换概念了,作为西餐正餐的一个必要组成部分当然
应该列在里面,请问中餐哪个菜系中有固定甜点的环节?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 小吃很多也不上正餐啊
: 香港的鸡蛋仔有几个正餐吃?所以也不算了?凉粉豆花也没几个在正餐吃,都不算?
: 但西餐甜点都是在正餐吃,咋办?单列?
: ...................
--
FROM 120.244.140.*
创新菜啊
现在都廿一世纪了
融合菜馆那么多了都
你其实也意识到了这个没有统一标准的
那又何必拗呢?
大家都成年人
难道非得要说服?
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 你可以说他是香港本土特色,但是没有人会把鸡蛋仔列在粤菜里面,不是么?
:
: 至于西餐中的甜点,我觉得你又在偷换概念了,作为西餐正餐的一个必要组成部分当然
: 应该列在里面,请问中餐哪个菜系中有固定甜点的环节?
--
FROM 39.144.106.*
创新菜也可以啊,你举例啊,哪个创新菜有固定的甜点环节?部分西餐可是固定有这个
环节的
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 创新菜啊
: 现在都廿一世纪了
: 融合菜馆那么多了都
: ...................
--
FROM 120.244.140.*
黑珍珠吃到后面上甜点很少见吗?
就是中餐吸收西餐做法的表现,甜点还可以挑选上布丁还是醪糟
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 创新菜也可以啊,你举例啊,哪个创新菜有固定的甜点环节?部分西餐可是固定有这个
: 环节的
:
:
--
FROM 39.144.106.*
那你要这么说的话,不需要黑珍珠了,我家门口的火锅店就有这个服务,吃完了就上甜
点布丁,小布丁,放在冷柜里面那种,还不要钱,吃多少都行
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 黑珍珠吃到后面上甜点很少见吗?
: 就是中餐吸收西餐做法的表现,甜点还可以挑选上布丁还是醪糟
--
FROM 120.244.140.*