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主题:Re: 求建议,煎牛排的技巧
xiaotuzidada
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2021-11-19 10:53:54
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你就买山姆那个雪花比较漂亮的那个,什么都不用放,直接煎,我就这么干
一分钱一分货
【 在 jd 的大作中提到: 】
: 首先,到底用什么油涂抹在牛排表面?我用的橄榄油,貌似不行,烟很大。
: 另外,黄油是否需要加,我看有人说需要,有的说不用,直接两面煎即可。
: 忘了说了,我用的是铸铁锅,锅底有很多棱,那种。
: ...................
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